Yeni reseptlər

Şüyüd ilə yeni kartof

Şüyüd ilə yeni kartof

Kartofu soyun və yarım halqalara kəsin. Soğanı soyun, incə doğrayın və qaynar yağa qoyun. Kartofu əlavə edin və vaxtaşırı yüngülcə qarışdıraraq 5 dəqiqə atəşə qoyun. Kartofu su ilə örtün və 20-30 dəqiqə qaynatın. Kartof bişirildikdə incə doğranmış şüyüd əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin.

Oruc tutanda belə xidmət edirik, əgər vegetariansınızsa xama ilə və ya biftek yanında garnitür olaraq xidmət edirik.

Yaxşı iştaha!

PS: Digər kartoflardan istifadə edə bilərsiniz!


Sarımsaq və şüyüd ilə yeni bişmiş kartof reseptini necə hazırlayırıq?

Aşağıda yazılmış resepti oxuya və ya hər şeyi necə hazırladığımı yaxından izləyə biləcəyiniz video reseptini tapa bilərsiniz.

Yeni kartofların təmizlənməsinə ehtiyac yoxdur, onları çox yaxşı yumaq kifayətdir. Çox incə bir dəriyə sahibdirlər və bu, hazırlığımıza ləzzət qatacaq.

Yeni kartofu tavaya qoyun və sobaya qoyun, üzərinə bir çay qaşığı yarım duz, 30 ml zeytun yağı əlavə edin (günəbaxan yağı və ya 50 qr yağı da istifadə edə bilərsiniz).

Tepsini 200-220 dərəcə Selsi və ya orta istilikdə, qazlı sobalarda, havalandırma ilə sobaya qoyun.

Zaman zaman tepsini hər tərəfə bişirmələri üçün hərəkət etdiririk.

Kartof çox gözəl qəhvəyi olduqda, tepsiyi çıxarın və incə doğranmış yaşıl sarımsağı qoyun.

Tepsini söndürülmüş sobaya qoyun ki, kartofun dadı yaşıl sarımsağın dadına uyğun olsun. Qurudulmuş sarımsaqdan istifadə edirsinizsə, lap əvvəldən tepsiyə əlavə edilməlidir.

Tepsini sobada 10 dəqiqə buraxın, bu kifayətdir.

Tepsini yenidən çıxarın və yaşıl şüyüdü kartofun üstünə səpin, yeni kartofu mövsümi salatla xidmət edə bilərik və ya demək olar ki, hər hansı bir ət və ya balıq yeməyi ilə bəzəyə bilərik.

Hamısı budur, reseptimiz hazırdır. Çox iş, heç bir bacarıq və ya mürəkkəb yemək texnikası tələb etməyən sadə bir resept.

Bu yeni kartofları hazırlamaq çox asandır, buna görə sizi resepti sınamağa dəvət edirəm. Bloguma qayıtmağı və bu ləzzətli reseptin necə ortaya çıxdığını izah etməyinizi səbirsizliklə gözləyirəm.

Yemək bişirməkdən və yaxşı iştahdan zövq alıram!

Aşağıda sarımsaq və yaşıl şüyüd ilə yeni kartofun video reseptini izləyə bilərsiniz


DƏRBƏYƏ VƏ KEYİT İLƏ YENİ FIRIN KARTOFLARI I Tarifi + Video

Salam əziz ehtiraslar. Bu gün kərə yağı və şüyüd ilə yeni Fırın kartofları hazırladıq. Yumşaq, incə və çox dadlı çıxdılar. Ümid edirəm ki, bu resepti bəyənəcəksiniz və zövq alacaqsınız. Ləzzətli bir gün və yaxşı iştaha davam etməyinizi diləyirəm!

Tərkibi:

  • 1200 kq. - yeni kartof (kiçikdən orta ölçüyə qədər)
  • 100 qr. - kərə yağı
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 4-5 diş sarımsaq
  • 2-3 budaq kəklikotu
  • Bir əl təzə şüyüd
  • Duz və istiot

Hazırlanma üsulu:

  1. Soyulmuş kartofu qoyun və soyuq su ilə bir tencerede yaxşıca yuyun və 2 çay qaşığı duz əlavə edin. İstiliyi yandırın və su qaynamağa başladığı üçün kartofu təxminən 15 dəqiqə qaynatın.
  2. Bu arada bir qazanı aşağı atəşə qoyun və içərisinə kərə yağı, bir az əzilmiş sarımsaq mixəkləri, kəklikotu budaqları, zeytun yağı qoyun və kərə yağı əriyənə qədər yavaş -yavaş qarışdırın və sonra qazanı oddan çıxarın.
  3. Kartof qaynadıqdan sonra yaxşıca boşaltın və bir çörək qabına qoyun. Ərinmiş yağdan kəklikotu çıxarın və kartofun üzərinə tökün.
  4. Duz, istiot vurun və tavanı qarışdırın ki, kartof bütün səthə yağ və ədviyyatla örtülsün.
  5. Kartofu əvvəlcədən isidilmiş sobada fan rejimində təxminən 20 dəqiqə 200 dərəcə bişirin. Zaman zaman sobanın qapısını açın və üzərinə kartofları yağla yağlayın. Beləliklə qızıl rəngə çevriləcək.
  6. Kartofu sobadan çıxarın, istədiyiniz kimi təzə doğranmış şüyüd, çili bibəri səpin və məmnuniyyətlə xidmət edin. Yaxşı iştaha!

Bu resepti hazırlayırsınızsa, onun şəklini çəkməyi və #valeriesfood hashtagini istifadə etməyi unutmayın


  • 16 yeni kartof
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı və ya bir az kərə yağı
  • bir neçə diş sarımsaq
  • bir dəstə şüyüd
  • duz
  • bibər
  1. Kartofu bir stəkan isti suya qoyun və bıçaqla və ya istifadə olunmamış bir süngərlə (aşındırıcı hissəsi ilə) soyun.
  2. Onları yaxşıca yuyun və emici bir dəsmalın üzərinə qoyun.
  3. Kartofu ölçüsündən asılı olaraq yarıya və ya dörddə birinə kəsin.
  4. Kartofu su və bir az duz olan bir qaba qoyun. Onları dörddə bir saat qaynadın, sonra bir spatula ilə çıxarın və bir qaba qoyun.
  5. Zeytun və ya kərə yağı, əzilmiş sarımsaq, şüyüd, duz və istiot əlavə edin.
  6. Yaxşı qarışdırın, sonra hər şeyi bir çörək qabına tökün. Gerekirse, kərə yağı və ya yağ əlavə edin.
  7. Xaricdən bir qədər xırtıldayana qədər içəridə yumşaq olana qədər sobada saxlayın.

Ya onlara mövsümi salatlarla, ya da garnitür kimi xidmət edin və daha maraqlı bir dad üçün xama əlavə edin. Bişmiş şüyüd ilə yeni kartof bu mövsümün ən asan reseptlərindən biridir.

Çətin hissəsi onları təmizləmək olacaq, ancaq xidmət üçün tam mükafatlandırılacaqsınız. Yaxşı iştaha!


DƏRBƏYƏ VƏ KEYİT İLƏ YENİ FIRIN KARTOFLARI I Tarifi + Video

Salam əziz ehtiraslar. Bu gün kərə yağı və şüyüd ilə yeni Fırın kartofları hazırladıq. Yumşaq, incə və çox dadlı çıxdılar. Ümid edirəm ki, bu resepti bəyənəcəksiniz və zövq alacaqsınız. Ləzzətli bir gün və yaxşı iştaha davam etməyinizi diləyirəm!

Tərkibi:

  • 1200 kq. - yeni kartof (kiçikdən orta ölçüyə qədər)
  • 100 qr. - kərə yağı
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 4-5 diş sarımsaq
  • 2-3 budaq kəklikotu
  • Bir əl təzə şüyüd
  • Duz və istiot

Hazırlanma üsulu:

  1. Soyulmuş kartofu qoyun və soyuq su ilə tencerede yaxşıca yuyun və 2 çay qaşığı duz əlavə edin. İstiliyi yandırın və su qaynamağa başladığı üçün kartofu təxminən 15 dəqiqə qaynatın.
  2. Bu arada bir qazanı aşağı atəşə qoyun və içərisinə kərə yağı, bir az əzilmiş sarımsaq mixəkləri, kəklikotu budaqları, zeytun yağı qoyun və kərə yağı əriyənə qədər yavaş -yavaş qarışdırın və sonra qazanı oddan çıxarın.
  3. Kartof qaynadıqdan sonra yaxşıca boşaltın və bir çörək qabına qoyun. Ərinmiş yağdan kəklikotu çıxarın və kartofun üzərinə tökün.
  4. Duz, istiot vurun və tavanı qarışdırın ki, kartof bütün səthə yağ və ədviyyatla örtülsün.
  5. Kartofu əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcə C -də fan rejimi ilə təxminən 20 dəqiqə bişirin. Zaman zaman sobanın qapısını açın və üzərinə kartofları yağla yağlayın. Beləliklə qızıl rəngə çevriləcək.
  6. Kartofu sobadan çıxarın, istədiyiniz kimi təzə doğranmış şüyüd, çili bibəri səpin və məmnuniyyətlə xidmət edin. Yaxşı iştaha!

Bu resepti hazırlayırsınızsa, onun şəklini çəkməyi və #valeriesfood hashtagini istifadə etməyi unutmayın


Bu yeni kartofu bişmiş sarımsaqdan necə hazırlamaq olar?

Yeni kartofu yaxşı yuyub qurudum. Dəriləri çox incə olduğundan və sobada asanlıqla bişirildikləri üçün soymadım. Köhnə kartofdan istifadə etsəniz, qabığını soymaq yaxşı olar.

Kartofu təxminən dairələrə kəsdim. 0,5 sm qalınlığında.

Bir neçə soyuq suda yudum ki, nişasta içlərindən çıxsın. Nəhayət, yuyucuları süzgəcdən boşaltdım və sobanı 200 C -yə qədər qızdırdım (qaz olanlar üçün yüksək səviyyədə). Kartof dilimlərini emici kağız peçetələrlə ovuşdurdum. Tepsiyə qoymadan əvvəl yaxşı qurudulmalıdır.

Daha böyük bir tepsi seçdim və içərisinə yeni dilimlənmiş kartof qoydum. Onlara yağ səpdim və qaba duz ilə duzladım. Bir diş sarımsaq təmizləyib balaları kartofun arasına yaydım.

Əllərimlə hər şeyi yaxşıca qarışdırdım və bu da budur.

Fırında sarımsaq ilə yeni kartof bişirin

Tepsini yeni kartof ilə sobaya qoydum və 20 dəqiqə vaxtımı qoydum (200 C -də, əvvəlcədən isidilmiş soba). Bu müddətdən sonra spatula ilə kartofu kürəyinə qəhvəyi rəngə çevirdim. Əla qoxu !!


Bu yeni kartofu bişmiş sarımsaqdan necə hazırlamaq olar?

Yeni kartofu yaxşı yuyub qurudum. Dəriləri çox incə olduğundan və sobada asanlıqla bişirildikləri üçün soymadım. Köhnə kartofdan istifadə etsəniz, qabığını soymaq yaxşı olar.

Kartofu təxminən dairələrə kəsdim. 0,5 sm qalınlığında.

Onları bir neçə soyuq suda yudum ki, nişasta içlərindən çıxsın. Nəhayət, süzgəcdəki yuyucuları boşaltdım və sobanı 200 C -ə qədər qızdırdım (qaz olanlar üçün yüksək səviyyədə). Kartof dilimlərini emici kağız peçetələrlə ovuşdurdum. Tepsiyə qoymadan əvvəl yaxşı qurudulmalıdır.

Daha böyük bir tepsi seçdim və içərisinə yeni dilimlənmiş kartof qoydum. Onlara yağ səpdim və qaba duz ilə duzladım. Bir diş sarımsaq təmizləyib balaları kartofun arasına yaydım.

Əllərimlə hər şeyi yaxşıca qarışdırdım və bu da budur.

Fırında sarımsaq ilə yeni kartof bişirin

Tepsini yeni kartof ilə sobaya qoydum və 20 dəqiqə vaxtımı qoydum (200 C -də, əvvəlcədən isidilmiş soba). Bu müddətdən sonra spatula ilə kartofu kürəyinə qəhvəyi rəngə çevirdim. Əla qoxu !!


Kərə yağı və şüyüd ilə yeni kartof üçün sürətli resept

Kərə yağı və şüyüd ilə yeni kartof - dadlı, tez və asan hazırlanır. Onlara garnitür olaraq xidmət etsəniz də, özünüz də hazırlasanız, bu mövsümdə ən azı bir dəfə bu dadlı və sağlam resepti hazırlamalısınız!

maddələr

  • 500 q təzə kartof
  • 70-80 q təzə kərə yağı
  • 1 dəstə şüyüd
  • bir neçə budaq yaşıl cəfəri, duz, istiot.

Hazırlanma üsulu

Mümkün qədər kiçik olan yeni kartofları seçin, 5 dəqiqə ilıq su qabına qoyun. Onları təmizləyin. Bəzi kartoflar daha böyükdürsə, onları yarıya və ya dörddə birinə kəsin. Emici bir peçete yuyun və boşaltın.

Onları bir qazana su və yarım çay qaşığı duz qoyun. Yalnız yarım, 15-20 dəqiqə qaynadın. Qaynadıqları suyu boşaltın və bir çörək qabına tökün. Kərə yağı kublarını əlavə edin və bibər səpin. Bütün kartofları bir kərə yağı ilə örtmək üçün taxta qaşıqla yüngülcə qarışdırın.

Onları isti sobaya qoyun və təxminən 20 dəqiqə gözəl qəhvəyi olana qədər bişirin.

Onları sobadan çıxarın və dərhal üstünə incə doğranmış şüyüd və yaşıl cəfəri səpin. Mövsümi salatlar və xama və ya qatıq sousu ilə dərhal xidmət edin.


Video: لازانيا رائعة زي المحترفين من أول مرة! Lasagna (Dekabr 2021).