Yeni reseptlər

Zeytun yağı tortu

Zeytun yağı tortu

Bu sızma zeytun yağı tort nəmdir və bir az şirin olur. Yemək bişirmək həmişə dəqiq bir elm deyildir, buna görə özünüz hazırlamaqdan zövq alın!

Tərkibi

  • Yemək spreyi
  • 4 yumurta
  • 3/4 stəkan şəkər
  • 2/3 fincan sızma zeytun yağı
  • 1 1/2 fincan ağartılmamış, çox məqsədli un
  • 1 xörək qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı kosher duzu

Porsiyalar 8

Xidmətə Kalori 358

Folat ekvivalenti (cəmi) 78μg20%

Riboflavin (B2) 0,2 mq 12,8%


Amerikadan zeytun yağı tortu və#x27s Test Mətbəxi (resept)

Burada, Amerikadan çox tələb olunan tort resepti və#x27s Test Mətbəxi, kərə yağından çox zeytun yağı istifadə edir. Təzə meyvələrlə birləşdirilərək sağlam bir qış yeməyinin ardınca gedə bilər.

Zeytun yağı tortu
8-10 porsiya

13/4 fincan (83/4 unsiya) çox məqsədli un

11/4 fincan (83/4 unsiya) üstəgəl 2 xörək qaşığı şəkər

1/4 çay qaşığı qızardılmış limon qabığı

3/4 fincan sızma zeytun yağı

Niyə bu resept işləyir: Zeytun yağı tortumuzun incə, lakin nəzərə çarpan zeytun yağı ləzzəti olan yüngül, incə toxumalı və yumşaq bir qırıntıya sahib olmasını istədik. Şəkərin yalnız ağları deyil, bütün yumurtalarla çırpılması, zeytun yağı ilə zəngin olan meyvəni dəstəkləyəcək qədər havadar, lakin möhkəm olan gözəl bir toxuma meydana gətirdi. Müəyyən edən ləzzəti vurğulamaq üçün keyfiyyətli bir sızma zeytun yağı seçdik və meyvəsini kiçik bir limon qabığı ilə tamamladıq. Çırpılmış şəkərin üstünə şirinlik və incəlik əlavə etdi.

Ən yaxşı ləzzət üçün təzə, yüksək keyfiyyətli sızma zeytun yağı istifadə edin. Ən çox sevdiyimiz supermarket seçimimiz California Olive Ranch Hər Gün Əlavə Sızma Zeytun Yağıdır. Bahar formalı tavanız sızmağa meyllidirsə, damcıları tutmaq üçün sobanın səthinə ağzı kəsilmiş bir çörək qabı qoyun. Qalan tortu plastik torbaya büküb otaq temperaturunda üç günə qədər saxlamaq olar.

Hazırlıq mərhələsi: Fırın rafını orta vəziyyətə qoyun və sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırın. 9 düymlük yay formalı tavanı yağlayın. Bir qabda unu, qabartma tozunu və duzu birlikdə çalın.

Hamur hazırlayın: Çırpma aparatı ilə təchiz edilmiş stend mikserindən istifadə edərək yumurtaları orta sürətlə köpüklənənə qədər təxminən 1 dəqiqə çalın. 11/4 fincan şəkər və limon qabığı əlavə edin, sürəti ən yüksək həddə çatdırın və qarışıq tüklü və solğun sarı olana qədər təxminən 3 dəqiqə çırpın. Sürəti orta səviyyəyə endirin və qarışdırıcı işləyərkən yavaş -yavaş yağı tökün. Yağ tam qarışana qədər qarışdırın, təxminən 1 dəqiqə. Un qarışığının yarısını əlavə edin və aşağı salınana qədər aşağı sürətlə qarışdırın (təxminən 1 dəqiqə) Süd əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın, təxminən 30 saniyə. Qalan un qarışığını əlavə edin və daxil olana qədər qarışdırın, təxminən 1 dəqiqə, lazım olduqda qabı aşağı sıyın.

Bişirin: Hazır xəmiri bütün səthə 2 xörək qaşığı şəkər səpərək hazır tavaya köçürün. Tort dərin qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin və ortasına diş çubuğu qoyun, bir neçə qırıntı əlavə edilərək 40-45 dəqiqə. Tava tel telə köçürün və 15 dəqiqə sərinləyin. Tava kənarını çıxarın və tortu tamamilə soyudun, təxminən 11/2 saat. Dilimlərə kəsin və xidmət edin.


Zeytun yağı tortu

Zeytun yağı əlavə edildikdə, təzə meyvələrlə desertə və ya bir fincan qəhvə ilə səhər yeməyinə xidmət edilən nəmli, zəngin bir tort yaradır. Çox şirin deyil, amma yaxşı saxlayan sıx bir quruluşa malikdir. La Cucina Italiana jurnalı, sızma zeytun yağının bütün yeməli yağlar arasında ən həzm olunan olduğunu bildirir. A, D və K vitaminlərinin mənimsənilməsinə kömək edir, safra, qaraciyər və bağırsaq funksiyalarına kömək edir, həmçinin A, D və K vitaminlərinin mənimsənilməsinə kömək edir.

Xüsusi zeytun yağlarının xüsusiyyətləri, zeytun çeşidi, iqlim, yetişmə şəraiti, yığım üsulları və presləmə üsulu da daxil olmaqla bir çox faktorla müəyyən edilir. Zeytun yağı digər yemək yağlarından fərqlənir ki, seçim etmək üçün sonsuz çeşidli ləzzətlərə malik olan yeganə yağdır. Gamı yüngül və meyvəli, möhkəm və tam ətirli, kərə yağı və incəliyə doğru aparırlar. Şərab seçdiyiniz kimi zeytunu da seçməlisiniz. Bu tort resepti üçün yüngül meyvəli zeytun yağı seçin.

Tarix boyu bir çoxları tərəfindən maye qızıl adlandırılan zeytun yağı Aralıq dənizi xalqının həyatında mühüm rol oynamışdır. Bu gün zeytun yağı, souslarda, sote etməkdə, qızartmaqda və hətta masada yeməklərin üstünə çiləyən bir ədviyyat olaraq istifadə edilən İtalyan yeməklərinin çoxunun əsasını təşkil edir. Tam, meyvəli tatlarla yaxşı hörmət edilən İtalyan sızma zeytun yağları, xüsusən Toskana və Abruzzidən olanlar dünyanın ən yaxşısı hesab olunur.

İştahaaçan!
Deborah Mele 2011


ƏN YAXŞI YAĞLI KEK NECƏ YAPILIR

Fırınınızı 180 ° C (350 ° F) əvvəlcədən qızdırmaqla başlayın və unla yağlayaraq toz halına gətirərək 8 düymlük bir tort qabı hazırlayın.

Orta ölçülü bir qabdan istifadə edərək bütün quru maddələri, unu, qabartma tozunu və duzu süzün və qarışdırın (şəkil 1).

Ayrı bir qabda yumurta və şəkəri krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın.

Vanil ekstraktı, limon qabığı və yağı əlavə edin və qarışdırın (şəkil 2).

Yavaş -yavaş süzülmüş quru maddələrin bir hissəsini, sonra bir az süd əlavə edin. Hər şeyi partiyalara əlavə edərkən qarışdırın və birləşdirin (şəkil 3).

Tort qarışığının hamar bir toxumasını əldə etdikdən sonra onu yağlanmış tort qabına tökün (şəkil 4).

Tava sobanın aşağı hissəsinə otuz beş-qırx dəqiqə qoyun.

Tencereyi sobadan çıxarın və şəkər tozu ilə tozlayın.

Bəziləri ilə xidmət edin təzə meyvələr, istəsən.


İnternetdə Məşhur Zeytun Yağı Kek Tarifi

Los-Ancelesdəki Little House Confections, İnstagram-da məşhur "bomba eşşəyi zeytun yağı tortu" ilə viral bir sensasiya halına gəldi. Yeminizdə şəkər tozu ilə tozlanmış gözəl tortlar görmüş ola bilərsiniz.

Kim Kardashian, Camille Rowe, Kourtney Kardashian, Kylie Jenner, Shay Mitchell və Phoebe Tonkin kimi məşhurlar 42,00 dollarlıq süngər, sitrus meyvəli zeytun yağı tortunun pərəstişkarlarıdır. Sosial media, ev mətbəxində bişirilən tortların satışında kəskin artımla nəticələndi.

Bu qəşəng torta tələbat çox olsa da, əldə etmək çətin olsa da, evdə asanlıqla onun bir versiyasını hazırlaya bilərsiniz. Resepti açıqlamasalar da, veb saytlarına görə, tort EVOO, un, təzə sıxılmış portağal, portağal qabığı, şəkər, yumurta, qabartma tozu və soda ilə hazırlanır! Budur, bəyənəcəyiniz bir versiya!

Tərkibi

  • 1 1/4 fincan (170 q) çox məqsədli un
  • 3/4 fincan (150 q) şəkər
  • 2 yumurta
  • 1/3 fincan (78 ml) sızma zeytun yağı
  • 3 xörək qaşığı (44ml) portağal suyu (idarə edə bilsəniz təzə sıxılmış)
  • 1 xörək qaşığı (6 q) portağal qabığı
  • 1 çay qaşığı (4 q) qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı (3 q) çörək soda
  • Toz alma üçün qənnadı məmulatları şəkəri
  1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın
  2. Parşömen kağızı ilə 9 düymlük yay formalı tava və ya keks qabını düzün. Tərəfləri zeytun yağı ilə örtün.
  3. Şəkər və yumurtaları bir qarışdırıcı ilə 2 dəqiqə orta səviyyəyə qoyun.
  4. Zeytun yağı tökün və 1 dəqiqə qarışdırın.
  5. Portağal suyu və portağal qabığını qarışdırın.
  6. Çörək soda, qabartma tozu və unu ayrı bir qabda birləşdirin və yuxarıdakı maddələrə iki dəstə əlavə edin. Hər bir partiya üçün, quru maddələrin hamısını yaş maddələrə daxil etmək üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Tortu çətinləşdirə biləcək həddindən artıq qarışdırmayın.
  7. Hazırlanmış tavaya tökün.
  8. 30 dəqiqə bişirin. Toxunuşdan geri çəkildikdə və kənarları tavadan uzaqlaşanda hazırlanır.
  9. Tortu tel ızgarada 20 dəqiqə sərinləyin.
  10. Şirniyyat şəkərini bir ələkə qoyun və tortun üstünə silkələyin.
  11. Bir rozmarin budağı ilə bəzəyin.

İnstagram-a layiq nəticələr əldə etmək üçün, şəkillərdə gördüyünüz super düz zirvəyə çatmaq üçün üç ipucu.

  1. Bir tort hazırladığınız zaman, kənarı içəridən daha sürətli qızdırılır və bişirilir, bunun nəticəsində yuvarlaq bir üst və xaricdən quru və ortada nəm olan bir tort əldə edilir. Bu tortun görünüşünün açarı super düz bir üstdür. Bu görünüşü əldə etmək üçün bir tort şeridi istifadə edin və ya düzəldin.

    Tortun ətrafına uyğun bir kağız dəsmal kəsin. Tavanın hündürlüyünə qədər uzununa qatlayın. Kağız dəsmalınızdan bir az daha uzun bir folqa parçası kəsin. Kağız havluyu nəmləndirin və folqa ilə sarın və tavaya bərkidin. Tencerenin xaricini folqa ilə qorunan yaş kağız dəsmal ilə izolyasiya etmək istəyirsiniz.
    DIY tort zolağının necə hazırlanacağı haqqında daha ətraflı məlumat üçün bura vurun.
  2. Çörək bişirməzdən əvvəl pastanızda hava baloncuklarının olmadığından əmin olun. Tava vurmaq və ya bir az silkələmək lazımdır. Hava kabarcıkları, tortun üst hissəsində qeyri -bərabər bir səthə və ya çatlara səbəb olacaq, bunları bacardığınız qədər çıxarmağa çalışın.
  3. Toz şəkərlə çiləyərkən, hələ də tavada olarkən edin və şəkərin kənarına qədər getdiyinə əmin olun.

Qida Şəbəkəsindəki Melissa D'Arabianın Portağal Zeytun Yağı Tortundan uyğunlaşdırılmış resept.

Nəticələrinizi sosial mediada paylaşmağı unutmayın! Yaradıcılığınızla @naooaoliveoil etiketləyin!


Zeytun yağı kərə yağından daha yaxşıdır. Orada dedim.

Kərə yağı ilə zeytun yağını qarışdırmaq yalnız bir axmaqın edəcəyi bir şeydir. Kərə yağı klassikdir, zeytun yağı cazdır və birinin digərindən daha yaxşı olduğunu düşünən hər kəs şəhəri vurmaq istədiyim biri deyil.

Bəs niyə zeytun yağının tortlar üçün üstün olduğuna inanaraq bir ayın daha yaxşı hissəsini keçirmişəm?

Yəqin ki, keçdiyim bir mərhələdir. Ancaq burada olduğum müddətdə bu mübahisəni həll edək. Əvvəlcə ləzzət var. Kərə yağının şirin, südlü və tez -tez bir tort ləzzətinin fonunda olduğu yerlərdə zeytun yağı torpaq, otlu və cəsarətlidir. Bir zeytun yağı tortunun həmişə ləzzətli bir kənarı, hətta bir kərə yağı tortunun olmayacağı acı bir arxa izi olacaq.

Sonrakı: toxuma. Zeytun yağı tortları dünyanın ən nəmidir və daim qurumaq riski ilə üzləşən yağlı qardaşlarından fərqli olaraq günlərlə nəm saxlayırlar. Bu da bizi zeytun yağı ilə hazırlanan tortlardan başqa bir fayda gətirir: uzunömürlülük. "Düşünürəm ki, zeytun yağı ilə hazırlanan tortlar yaşla yaxşılaşır" deyir zeytun yağı tortu ilə tanınan Nyu -Yorkdakı bir qəhvə mağazası olan Abraço'nun pasta şefi Elizabeth Quijada. "Üç -dörd gündə ən yüksək nöqtədədir."

Dürüst olsam, yuxarıda göstərilən üstünlüklərdən heç biri məni Zeytun Yağı Komandasına qoyan deyil. Bunun əvəzinə dördüncü bir səbəb var, xüsusən də hər zaman özünü tortda saxlamağa çalışan mənim kimi bir adam üçün. Zeytun yağı tortlarının bir araya gəlməsinin sürətindən və asanlığından bəhs edirəm.

Çölə çıxın, kekler! Səhər yeməyi üçün yediyimiz yeganə şey zeytun yağıdır.

Şəkil Joseph De Leo, Qida Styling Anna Stockwell tərəfindən

Ancaq bu, öz zeytun yağı tortumu, darçın, kakule, zəncəfil və iki tam alma içərisində olan bir çay tortu hazırlayarkən kəşf etdiyim kimi, mübahisəli bir məqamdır. Mənimki, şəkər və yumurtanın güclü şəkildə qarışdırılması ilə başlayan, qarışıq rəngini açana və qalınlaşana və lent halına gələnə qədər başlayan bir qablı tortdur. Daha sonra yavaş -yavaş zeytun yağını çırpıram. Nəhayət, unu bacardığım qədər yumşaq bir şəkildə bükürəm.

Epicurious test mətbəxindəki həmkarlarım bu mövzuda mənə meydan oxudular. Bir qabda zeytun yağı tortu edə bilməzsiniz, bəziləri dedi. Xəmiri havalandırmaq lazımdır! qışqırdılar. Beləliklə, xəmiri lentlənənə qədər bir neçə dəqiqə stend qarışdırıcıda yumurta və şəkər döymək də daxil olmaqla tortu bir neçə fərqli yolla sınadıq. (Bütün yumurta döyülməsi havanı yaradır ki, bu da tortu qaldırmağa kömək edir.)

Zeytun yağı tortu idi yaxşı bu şəkildə, həqiqətən də belə idi. Ancaq gördüm ki, güclü bir çırpma işi lent çəkməyə də nail ola bilər. Bir stend qarışdırıcıda hazırlanan zeytun yağı tortunun heç bir şey olmamağa çalışdığını hiss etmədən özümü saxlaya bilmədim. Bir zeytun yağı tortu sadədir. Günün istənilən vaxtında dondurulmamış, bəzəksiz və əlindən yeyilmişdir. Mətbəxinizdə şərab içən və bişirdiyinizi seyr edən insanlar olsa belə yaxşı bir zeytun yağı tortu bir anda hazırlana bilməlidir. Bir stend qarışdırıcı, zeytun yağı tortunun əhvalını öldürür.

Dostum, əla çörəkçi Claire Saffitz, bu zeytun yağı tortuna bir qarışdırıcı çağırır. Amma son on iki il ərzində hər gün zeytun yağı tortu hazırlayan Quijada mənim tərəfimdədir. "Yağlı hər şeyi əl ilə qarışdırıram" deyir. "Ümumiyyətlə tortlar üçün düşünürəm ki, nə qədər az toxunsan, bir o qədər yaxşı olar."

Stend qarışdırıcıdan istifadə etdiyi yeganə vaxt, tortun daha qarışıq bir maddə: kərə yağı tələb etməsidir.


Əldə etdiyiniz ən yaxşı zeytun yağı tortuna gedən yol

Bunun necə edildiyini görmək üçün Qida Şəbəkəsi tətbiqindəki bu sinfi izləyin.

İlə bağlı:

Tamamilə Yeni Qida Şəbəkəsi Mətbəx Tətbiqini əldə edin

Qeydiyyatdan keçmək və ən son təklifdən faydalanmaq və həftədə 40-dan çox canlı dərs, yüzlərlə yemək bişirmə kursu, tətbiqdaxili baqqal sifarişi və daha çoxunu əldə etmək üçün Food Network Mətbəxini indi endirin.

Əgər heç vaxt kərə yağı əvəzinə zeytun yağı ilə tort hazırlamağa cəhd etməmisinizsə, Food Network Kitchen tətbiqindəki Lime Zeytun Yağı Cake sinfi sizi bu yeməyi verməyə inandıra bilər. Kids Pişirmə Çempionatının son bir bölümündə bir yarışmacı zeytun yağı, əhəng və mandarin portağalından istifadə edərək onu rəqabətdən fərqləndirən mürəkkəb bir tort hazırladı və hakimlər onu yedilər.

Bunu etmək istəyirikmi? Şef Jordan Andino, bənzər bir versiyanı gözlədiyini aşdı. "Bu, indiyə qədər daddığım ən yaxşı zeytun yağı tortu ola bilər" dedi. Mətbəxinizi necə hazırlayacağınız budur:

Keyfiyyətli zeytun yağı istifadə edin.

Jordan, "Həqiqətən yaxşı zeytun yağı istifadə etmək istəyirsən" deyir. Yüksək keyfiyyətli sızma zeytun yağı son torta meyvə notu əlavə edəcək. Zeytun yağını son məhsulda dadacaqsınız, buna görə də sizə dadlı olanı alın.

Zeytun yağı, şəkər və yumurta qarışığı çox qaymaqlı olmalıdır.

Jordan, istədiyiniz toxumanı əldə etmək üçün çırpma yerinə əl qarışdırıcıdan istifadə edir. "Hal -hazırda ən maraqlısı odur ki, yumurta demək olar ki, zeytun yağını emulsiya edir və şəkəri krem ​​halına gətirir. Zeytun yağı tortlarını ənənəvi olaraq bişmiş tortlardan ayıran əyləncəli bir hiylədir "deyir.

Əhəngin yalnız tünd yaşıl hissəsini əzin.

Zərif sitrus meyvələri acı ağ çuxurun əlavə edilməməsi üçün yüngül bir əl və bəzi dəqiqlik tələb edir. Jordan, "Zövq aldığınız zaman, ağdan çox şey aldığınız zaman bunun çox olduğunu bilirsiniz" deyir. "Yüngül və kifayət qədər rəndələyin ki, xarici dəridəki yaşıllıqdan qurtulasınız."

Kərə yağı ilə südün bir araya gəlməsinə icazə verin.

Əhəng suyu baş verməli olan südü kəsəndə çaşmayın. Südə turşu əlavə etməklə tortu yumşaldan ayran əmələ gəlir. Jordan, "Əsasən burada ayran hazırlayırıq, çünki nə olacaqsa, bütün turşuluq südü kəsəcək və bu, yumşalacaq və nəm bir tüklü tort hazırlayacaq" dedi Jordan.

Yavaş -yavaş nəm və quru maddələri birləşdirin.

Quru və yaş maddələri birləşdirərkən Jordan heç bir şeyin yığılmaması üçün tədricən onları birləşdirir. "Çörək bişirərkən səbir bir fəzilətdir" deyir. Səbriniz yumşaq, hamar bir tortla mükafatlandırılacaq.

Nəticələri evdə dadmaq və reseptinizi Food Network Kitchen tətbiqinizə saxlamaq üçün Jordan ilə birlikdə bişirin. Bunu Etmək İstəyirsinizmi? sevdiyiniz şoulardan ilhamlanan daha çox resept dərsləri üçün səhifə. İstedadlı yarışmacıların hərəkətdə olduğunu görmək üçün Bazar ertəsi 9 | 8c -də Uşaq Pişirmə Çempionatına baxın.


Ənənəvi İtalyan Zeytun Yağı Tortu:

İnternetdə zeytun yağı tortu üçün yüzlərlə resept var və əksəriyyəti çox oxşardır. Əslində son dərəcə bənzəyir. Mənim nəzəriyyəm budur ki, niyə mükəmməlliklə qarışırsan? Zeytun yağı tortu adi pasta maddələrindən hazırlanır, eyni zamanda zeytun yağı və çoxlu portağal və limon qabığı daxildir.


Çörək bişirməzdən əvvəl meyvənin üzərinə badam dilimləri qoyulur, belə ki, xəmir xırtıldayan, qoz -fındıqlıdır.

İstədiyiniz kimi xidmət edə bilərsiniz və ya mövsümdə nə olursa olsun, tortu müxtəlif giləmeyvə, şaftalı, üzümlə bəzəyə bilərsiniz!

Pudra şəkərinin yüngülcə tozlanması bu tortu incə və efirli edir!

Sadəcə gözəl! Şirin meyvə və zəngin zeytun yağının dadları incə bir cütdür!



Zeytun Yağı Bundt Tortu

Toxunuşda yumşaq və cazibədar süngər olan bu nəmli Bundt, zeytun yağı və badam ətirlərini bir araya gətirərək incəliyi təmin edir. Bir fincan çay və ya qəhvə və ya şirəli yay çiyələkləri olan bir dilim çırpılmış krem ​​və ya dondurma ilə birlikdə qısa bir tort hazırlayın.

Tərkibi

  • 5 böyük yumurta
  • 1 1/2 fincan (298 q) şəkər
  • 2/3 fincan (131 q) zeytun yağı, daha sağlam ləzzət üçün əlavə sızma
  • 1/2 çay qaşığı badam ekstraktı
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 3/4 fincan (72 q) badam unu
  • 1 3/4 fincan (206g) Kral Artur Ağardılmamış Keks Unu
  • 3/4 çay qaşığı duz
  • 1 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 fincan (113 q) süd

Təlimatlar

Fırını 325 ° F -ə qədər qızdırın. Standart (10-12 fincan) Bundt tavasını yağlayın.

Böyük bir qarışdırıcı qabda yumurta və şəkəri çox açıq və solğun sarı rəngə qədər çalın, təxminən 3 dəqiqə. Zeytun yağı və ekstraktları əlavə edin və daxil olana qədər çalın.

Ayrı bir qabda unları, duzu və qabartma tozunu qarışdırın.

Quru maddələri südlə birlikdə quru maddələrlə başlayaraq bitirərək maye qarışığa əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.

Hazır xəmiri tavaya tökün.

Tortu 45-50 dəqiqə bişirin, ortasına bir test cihazı təmiz çıxana və kənarları tavadan uzaqlaşana qədər.

Tortu sobadan çıxarın və sərinləmək üçün rəfə qoyun. Tava içərisindən təxminən 10 dəqiqə sonra bir raf üzərinə qoyun və tamamilə soyudun.

Çörəkçilərimizdən məsləhətlər

Bundt tort bacarıqlarınızı inkişaf etdirmək istəyirsiniz? Bu xüsusi tortların bişirilməsi haqqında bilmək istədiyiniz hər şey üçün Bundt tortlarına dair tam bələdçimizi oxuyun.


Zeytun yağı ilə bişirmə

Çörəkçilik reseptinizdə zeytun yağı bitki yağı (və ya başqa bir yemək yağı) ilə əvəz edilərsə, 1 -dən 1 -ə qədər nisbətdən istifadə edə bilərsiniz. Zeytun yağı və fərqli bir ləzzət səbəbiylə bişmiş məhsulun dadını təsir edə bilər. İstənilən zeytun yağı yaxşıdır, ancaq Aberquina zeytunundan ($ 8, Hədəf) hazırlanmış bir dənə və ya daha yüngül bir ləzzət üçün & quot; yumşaq & quot; zeytun yağı etiketli bir şüşə istifadə etməyə çalışın. Yağlardan birində tükənirsinizsə, yarım zeytun yağı və yarım bitki/kanola yağı da istifadə edə bilərsiniz. Yoxsa yemək üçün daha sağlam yağlar sırasına daxil olmağa çalışırsınızsa, avokado yağı da çörəkçilik ehtiyaclarınızı ödəyə bilər.

Zeytun yağı ilə çörək bişirmək sizin üçün uyğun deyil? Əslində zeytun yağı tələb edən dadlı tort reseptlərimiz var. Zeytun yağının güclü ləzzəti sitrus meyvələri ilə əla birləşir. Limon zeytun yağı tortumuza və ya greyfurt zeytun yağı tortumuza cəhd edin. Yoxsa yaz məhsulundan bir az balqabaq qalsanız, bu zövqlü zeytun yağı tortunu bir az verin.


Videoya baxın: كيفية جعل لينة ورطبة كعكة الجزر وصفة (Yanvar 2022).