Yeni reseptlər

Doldurulmuş quzu qabırğaları

Doldurulmuş quzu qabırğaları

Fırında mümkün qədər az qalmaq üçün quzu orqanları qaynadılır, kıyıcıya qoyulur və kıyılmış ət yaşıl soğan və bibərlə yağda, aşağı odda əzilir.

Orqanları bu şəkildə alınan ətlə qarışdırın, incə doğranmış şüyüd və cəfəri, yumurta və isladılmış və sıxılmış çörək əlavə edin. Dadmaq üçün bibər, duz və istiot əlavə edin.

Quzu qabırğalarından yuxarıdakı qarışıqla doldurulmuş bir cib hazırlayaraq əti onurğa beyninə ayırırıq. Cibimizi diş çubuqları ilə tuturuq, qaynama zamanı açılmır və istiyə davamlı bir qaba qoyuruq, sonra su əlavə edirik. Qaynamağa başlayana qədər yüksək atəşə qoyun, sonra aşağı istilikdə bir tərəfdən təxminən 15 dəqiqə, sonra digər tərəfdən başqa 15 dəqiqə buraxın ki, diqqətlə dönərək qəhvəyi olsun.


Qaynadıqdan sonra bir plaka üzərinə çıxarın və soyuduqdan sonra qabırğa boyunca dilimlər kəsib doğrayın.

Bir dəfə sınasanız, həmişə hazırlayacaqsınız.

Yaxşı iştaha!


Pasxa tətili üçün qızardılmış ixtisas.

Şoraba: böyük bir qabda dəfnə yarpağı, çox rəngli bibər, enibahar, duz doğrayın. Baharatların üzərinə 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 xörək qaşığı balzam sirkəsi və 1 stəkan qırmızı şərab tökün. Bütün sadalananlara iki limon və sıxılmış portağal əlavə edilərək şoraba meydana gəlir.

Ətən az 4 saat şoraba ilə soyudulmuş halda, ızgara üzərinə qoyun və hər tərəfə və ya istəyə görə 10 dəqiqə qızardın.


Quzu reseptləri

Ənənəmiz Pasxa yeməyi üçün quzu yeməklərini tövsiyə edir. Burada dadlı, ləzzətli və zövqlə düzülmüş quzu və # 8211 hazırlıq fikirləri var.

Tepsidə quzu qabırğaları
Tərkibi: 16 ədəd quzu qabırğası, rozmarin, 50 ml günəbaxan yağı, duz, qara və qırmızı bibər, quzu üçün xüsusi ədviyyatlar, 100 ml yarı quru qırmızı şərab, 4-5 diş sarımsaq, 6 kartof, 4 yerkökü.

Hazırlanma üsulu: Yeni başlayanlar üçün dəri qabırğalarını təmizləyin, yaxşıca yuyun, boşaltın, duz, istiot və quzu üçün xüsusi ədviyyatlar əlavə edin və bir neçə dəqiqə isladın.

Bundan sonra isti yağda qızardılırlar. Rəngləri dəyişənə qədər aşağı istilikdə qəhvəyi olsun, sonra tavaya qoyun, şərab və bir az su səpib 120 ° C -də sobaya qoyun.

Bu vaxt kartof və yerkökü yuvarlaq doğrayın və quzu qabırğaları ilə birlikdə tavaya qoyun. Şərab səpin ki, qurumasın.
Sonuna doğru, sobanı söndürmədən 15 dəqiqə əvvəl rozmarin və əzilmiş və ya üyüdülmüş sarımsaq budaqları ilə səpin. Kaburga rozmarin və yaşıl salat və ya kahı ilə bəzədilmiş şəkildə verilir.

Quzu biftek

Tərkibi: sümüklü quzu ayağı (1,6 kq), 3 diş sarımsaq.

Marinad üçün maddələr: 2 xörək qaşığı xardal toxumu, 3 diş sarımsaq, 3 kəklikotu, 1 rozmarin, zeytun yağında 8 fileto, 1 limonun qabığı, 2 xörək qaşığı limon suyu, 2 xörək qaşığı soya sousu, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, bibər.

Hazırlanma üsulu: Şoraba üçün bütün maddələri qarışdırıcıda qarışdırın (göyərtilərdən sapdakı yarpaqları qırın), bir pasta alınana qədər.
* şoraba duz qoymayınhamsi və soya sousu kifayət qədər duzludur.

Salfetlər ilə yaxşıca yuyulub qurudulan quzu pulpasında iti bıçaqla kəsiklər edin və sarımsaq dilimləri daxil edin.

Sonra əldə edilən pasta ilə pulpanı hər iki tərəfə sürtün. Səxavətli bir şoraba qat ilə üst. Pulpanı bir qaba qoyun və folqa ilə örtün. Qabığa zərər verməmək üçün folqa ətin səthinə toxunmamasına diqqət yetirin. Soyuducuda ən az 4 saat saxlayın.

Pulpanı çıxarın və otaq temperaturuna çatmaq üçün yarım saat buraxın.

Tepsiyə qoyun və 220 ° C -də 20 dəqiqə sobaya qoyun. Sonra temperaturu 150 ° C -ə endirin və başqa 2 saat bişirin. Zaman zaman tavadan suyu ilə pulpa səpin.

Biftekləri alüminium folqa ilə örtün və kəsmədən əvvəl 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Nanə ilə quzu ayağı

Tərkibi: 1⁄4 fincan zeytun yağı, 1/3 fincan malt sirkəsi, 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər, 1 ovuc nanə, turşu və doğranmış yarpaq, 1 ayaq quzu, duz və qara bibər, 2 dəstə yaşıl qulançar, 2 dəstə ağ kuşkonmaz.

Nanə sousu üçün: 1/3 fincan malt sirkəsi, 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər, 1 ovuc doğranmış nanə yarpağı.

Hazırlanma üsulu: Nanə sousunu hazırlamaq üçün sirkə, şəkər və nanəni bir qaba qoyun və yaxşı qarışdırın. Quzu böyük bir izolyasiya qabına qoyun, iti bıçaqla vurun və üzərinə duz və istiot əlavə edin.

Başqa bir qabda şəkər, sirkə və nanə ilə yağ qarışığını hazırlayın və sonra qoyun üzərinə tökün. Yeməyi örtün və marinat etmək üçün 1 saat soyuducuya qoyun.

Fırını 390 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın və biftekini sobaya qoyun.

Quzu biftekinin bişirilməsi orta hesabla 45 dəqiqə çəkir. Sonra qaynadılmış qulançar (qaynar duzlu suda 2-3 dəqiqə qaynatın, yaşıl və xırtıldayan qalmalıdır) və nanə sousu ilə xidmət edin.

Ət, quzu qabırğası və təzə və qaynadılmış qulançar yerinə, konservləşdirilmiş qulançar kimi istifadə edilə bilər. Malt poladı arpa və səməni daha yüngül bir sirkədir, amma əlində olmayanlar üçün başqa sirkə növlərindən istifadə edə bilərlər, amma çox güclüdürsə seyreltmək üçün diqqətli olun.

Quzu ayağı ispanaqlı şərab sousunda

Tərkibi: 1 ədəd quzu ayağı, 750 ml qırmızı şərab, 500 ml quzu şorbası, 500 ml mal əti şorbası, 140 q qırmızı soğan, 150 q havuç, 80 q kərəviz, 3 diş sarımsaq, 1 kəklikotu, 1 ədəd rozmarin, 2 ədəd dəfnə yarpağı, 2 xörək qaşığı tərəvəz yağ, çörək kağızı.

Tava içərisinə yağ, yerkökü, soğan, kərəviz və sarımsaq qoyun və qızılı rəng alana qədər bişirin. Tərəvəzləri qapağı olan böyük bir qaba qoyun. Sonra quzu, kəklikotu, rozmarin və dəfnə yarpağı əlavə edin.

Mal əti və quzu şorbası əlavə edin. Quzu örtülü olmalıdır. Bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra bir qapaq qoyun. 4 saat bişirin. Quzu qazandan çıxarın və mayenin dörddə üçünə endirilərək qalınlaşana qədər mayeni qaynadın.

Quzu əlavə edin, üzərinə sousu tökün və təxminən on dəqiqə yumşaq bir şəkildə qızdırın. Quzu kəsin və ispanaqla xidmət edin.

Göbələk ilə quzu ayağı

Tərkibi: Göbələk (1 kiloqram), zeytun (200 qram), limon (2 ədəd), sarımsaq, qırmızı şərab (400 ml), zeytun yağı (50 ml), kəklikotu.

Hazırlanma üsulu: Quzu əti sarımsaqla doldurulur, kəklikotu səpilir, qaba qoyulur, 300 ml su əlavə edilir və 1 saat sobaya qoyulur.

Bu vaxt göbələkləri dilimləyin və həcmini azaltmaq üçün duzlu (yağsız) tavada qızardın. Bir qabda 2 dilimlənmiş limon, xırdalanmış zeytun və doğranmış sarımsağı əlavə edin. 400 ml qırmızı şərab və 50 ml yağ əlavə edin. Yeməyi sobadan çıxarın. Şərab sousu, yağı, zeytun, sarımsaq və limon əlavə edin və başqa 30 dəqiqə sobaya qoyun. Sonra göbələkləri əlavə edin və yeməyi qapağı olmayan başqa 30 dəqiqə sobaya qoyun.

Quzu ilə yuva

Tərkibi: 6 ədəd sümüklü quzu, 1 ev qara çörəyi, 4 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 xörək qaşığı un, 2 xörək qaşığı xama, 1 çay qaşığı yaşıl tərxun, yaşıl cəfəri, 1 xörək qaşığı sirkə, duz, istiot.

Hazırlanma üsulu: Quzu iki xörək qaşığı isti zeytun yağında qızardın. Bir az qızardıqdan sonra yarım stəkan qaynar su, dadmaq üçün duz əlavə edin və təxminən 20 dəqiqə qaynamaq.

Digər 2 xörək qaşığı yağda unu qızardın, qızıl rəng alana qədər tez qarışdırın. Sonra ətin qaynadığı bir az suyu ilə söndürün, doğranmış tərxun, sirkə və krem ​​əlavə edin. Duz və istiot dadına uyğunlaşdırın və sonra yeməyi oddan çıxarın.

Qara çörəyin üzərinə bir qapaq kəsin, nüvəni çıxarın, ət qoyun və sonra tərxun sousunu tökün. Çörəyi alüminium folqa ilə sarın və lazımi istilikdə təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Doğranmış yaşıl cəfəri ilə bəzədilmiş isti xidmət edin.

Quzu yeməyi

Tərkibi: 2 kq quzu orqanı, 8 yumurta, 1 dəstə yaşıl soğan, 1 dəstə yaşıl sarımsaq, 1 dəstə şüyüd, 1 dəstə cəfəri, damaq üçün ədviyyat, duz, istiot.

Hazırlanma üsulu: Quzu orqanlarını bir çimdik duz ilə suda qaynadın. Yaşılları incə doğrayın. Qaynadılmış orqanlar qiyməcdən keçir (və ya qida prosessoruna) və göyərti ilə qarışdırılır. Yumurta sarısını, döyülmüş yumurta ağını və ədviyyatları dadmaq üçün əlavə edin və tərkibi homojen olana qədər qarışdırın.

Kompozisiyanı tavaya qoyun. Normalda qoyun ətini və ya çörək kağızını tepsinin altına qoyun. İki yumurta sarısı döyün və üzərinə tökün.

Təxminən 1 saat bişirin. Soyumağa icazə verin, sonra dilimlərə kəsin.

Bişmiş quzu biftek

Tərkibi: 1,5-1,8 kq quzu (arxa ayaq), 1 dəstə yaşıl sarımsaq, 4-5 diş sarımsaq, 50 q kərə yağı, 2 xörək qaşığı zeytun yağı və ya 3 xörək qaşığı günəbaxan yağı, 2 dəfnə yarpağı, 2 budaq sarımsaq kəklikotu və ya rozmarin , 100 ml ağ şərab, duz, istiot.

Hazırlanma üsulu: Ət soyuq su ilə yuyulur və qabığı soyulur. Sümükdən çıxmır, sümüyü iki -üç yerə qırır ki, ət qızardılanda asanlıqla kəsilsin. Salfet ilə divar kağızı, sonra kərə yağı və yağla yağlayın və duz, istiot və incə doğranmış göyərti səpin. Böyük bir qaba qoyun, örtün və bir saat sərinləmək üçün buraxın.

Bu vaxt sobanı qızdırın və sarımsaq təmizlənir və incə doğranır. Ət parçası üçün kifayət qədər böyük bir tepsi seçin və bir az yağla yağlayın. Sonra sarımsağı isti su axını ilə səpin. Əti qoyun və su ilə əyilmiş şərabı əlavə edin. İsti sobaya qoyun və 55-65 dəqiqə yüksək odda bişirin. Biftek çevirin və tavaya zaman zaman sous səpin və son 15 dəqiqədə istiliyi sağa endirin.


Bir hissə quzu qabırğası, 500 q toyuq qaraciyəri, 500 q təzə göbələk, bir dəstə yaşıl soğan, bir dəstə yaşıl sarımsaq, bir dəstə şüyüd və bir dəstə yaşıl cəfəri, 2 qaynadılmış yerkökü, 3 ədəd qaynadılmış yumurta, biftek üçün ədviyyat quzu, bibər, bir çimdik duz, 75 ml zeytun yağı, 250 ml quru ağ şərab, 2 çiy yumurta, bir neçə mixək

Toyuq qaraciyərləri soyuq suda yuyulur, yaxşıca boşaldılır, sonra bıçaqla doğranır və bir az zeytun yağında qızardılır (rəngini dəyişdiyi müddətə buraxın), mövsümü qoyun və bir az soyumağa buraxın, başqa bir tavada qızardın az yağ göbələklər təmizlənir və soğan və yaşıl sarımsaqla birlikdə kiçik parçalara kəsilir, təmizlənir və incə doğranır, duz və ədviyyat üçün uyğundur.

Qaraciyər göbələk və sərtləşdirilmiş göyərti, incə doğranmış göyərti, çiy yumurta ilə qarışdırılır, sümüklər boyunca cib kəsdikdən sonra (iti bıçaqla) quzu qabırğasını dadmaq üçün ədviyyatlı və duzlu olur, ancaq dərini üstdən çimdikləməmək üçün qabırğanın yuvarlaq kənarı, doldurulmanın ortasına yerkökü və qaynadılmış yumurta qoyun, doldurulması ilə tamamlayın, sonra cibini mətbəx ipi ilə tikin.

Qabırğalar zeytun yağı ilə yağlanır, quzu biftek ədviyyatı ilə "masaj edilir", ətli hissəyə (iplə tutulduğu kənar) bir neçə mixək daxil edilir, sonra zeytun yağı ilə səpilən qaba qoyulur. bir stəkan ağ şərab və bir neçə saat (3-4 saat) sərinləyin. Doldurma qalırsa, qabdakı qabırğanın yanına qoyulacaq böyük göbələklərlə doldura bilərsiniz.

Qəhvəyi qədər sobaya qoyun, bəzən qabırğa qabından suyu ilə sulayın.
Gözəl qəhvəyi olduqdan sonra tepsiyi çıxarın, bir az soyudun, sonra qabırğa boyunca uyğun hissələrə kəsin. Tercihə görə bəzədilmiş yemək qabına qoyulur.
Yaxşı iştaha!

Bu video reseptini də sınayın


Quzu rafı

Zəncəfili doğrayın (təxminən yarım barmağın bir parçası). Əti duz edin, zəncəfil səpin. Bu vaxt ızgaranı qızdırın. Əti ızgaraya əlavə edin, vaxtaşırı bir tərəfə, digər tərəfə çevirin.

Quzu biftek, çox yağsız və bir az kəpəkli çörək olmadan, evdə hazırlanan sarğı ilə, kəpəkli salat ilə xidmət edilə bilər.

Rəbbin yüksəlişi üçün qızardılmış quzu ayağı və qaraciyər (barbekü)

Quzu pulpası və qaraciyər yuyulur, silinir, təxminən iki saat marinatlanır.Şorabadan çıxarıldıqdan sonra pulpa

Qızardılmış quzu

Qabırğalar yuyulur, zeytun yağı ilə yağlanır, sonra duz, oregano bibəri ilə səpilir


Quzu reseptləri

Quzu əti ləkəsi

Təxminən 6 kiloqram quzu üçün: 200 ml günəbaxan yağı, 500 ml quru ağ şərab, 500 ml quru qırmızı şərab, təzə doğranmış rozmarin, qurudulmuş kəklikotu, 10-12 ədəd doğranmış yaşıl soğan, 7-8 ədəd doğranmış yaşıl sarımsaq qarışdırın, 5-6 dəfnə yarpağı, 20 q qara bibər və 3-4 xörək qaşığı duz.

Bal şorbası

Tərkibi:

  • 500 q qabırğa, sinə və ya boyun və quzu bağırsaqları
  • 4-5 yaşıl soğan,
  • 2 yerkökü,
  • 1 cəfəri kökü,
  • 2 ağcaqayın kökləri,
  • 1 orta kərəviz,
  • dörddə bir paket kərə yağı,
  • 500 ml borscht,
  • 200 ml krem,
  • yumurta
  • bir dəstə cəfəri
  • qaraciyər əlaqəsi.

Həmçinin oxuyun: Hava proqnozu: Müqəddəs Pasxa Həftəsində hava necə olacaq

Hazırlanma üsulları

Kəsilmiş ət duzlu suda qaynadılır və iki -üç dəfə köpüklənir. Köpükləndikdən sonra doğranmış yaşıl soğan əlavə edin və qazanı qapaq ilə örtün.

Bu vaxt yerkökü və ağları kiçik kublara kəsin və kərə yağında qızardın, kifayət qədər yumşaldıqdan sonra qazana əlavə olunacaq.

Ət bişirildikdən sonra onu qazandan çıxarın, sümüyü çıxarın, sonra doğrayın və yenidən şorbaya qoyun.

Bundan sonra, borscht əlavə edin və yenidən qaynatın.

Nəhayət, atəşi söndürməzdən əvvəl yumurtanı kremlə qarışdırın və şorbanı düzəltmək üçün əlavə edin.

Quzu yeməyi

Maddələr

  • 500 q yağsız quzu əti, sakatatlar (qaraciyər, böyrəklər, ağciyər və ürək),
  • prapur,
  • 3 yumurta,
  • 12-15 yaşıl soğan,
  • iki dəstə cəfəri,
  • yağ, duz və istiot.

Hazırlanma üsulu:

Ət və bağırsaqlar duzlu suda və bir az yağda qaynadılır, sonra əllə və ya bir qida prosessoru və ya ət dəyirmanı ilə doğranır. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Soğanı incə doğrayın və incə doğranmış göyərtilərin yanında qızardın və qarışığı kıyılmış ətin üzərinə qoyun. Çalınmış yumurtaları əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Kompozisiya bir soba qabına əlavə olunur, qapağı üstə qoyun. Hər şeyi sobaya qoyun və çörək qırıntıları yaxşı qızardıqda xəmir hazır olacaq.


Quzu qabırğalı pilaf

Qabırğaları xardal və yumşaq kərə yağı ilə yağlayın. Ət yerdən yerə yetişdirilir və 4 diş sarımsaq ilə doldurulur. Duz, bibər və rozmarin səpin. Qabırğaları istiyə davamlı bir qaba qoyun.

Ətrafda yuyulmuş və kəsilmiş pomidorları yarıya bölün. Qalan əzilmiş sarımsağı, çam fıstığını və incə doğranmış acı bibəri pomidorun üzərinə səpin.

Hər şeyi zeytun yağı və şərabla səpin.

Tepsini sobada 1 saat yarım buraxın. Zaman zaman ət tepsidən sous ilə səpilir. Sos çox düşərsə, tədricən ilıq su əlavə edin.

Qabırğalar nüfuz etdikdən sonra, qalan sousu tavadan yığın və ayrı bir tencereye qoyun.

Kərə yağı bir qazanda qızdırın. Ərinəndə zeytun yağı əlavə edin. İsti olanda düyü qoyun.

Şəffaf olduqdan sonra tədricən qarışdıraraq şərab və şorba ilə söndürün. Daim qarışdıraraq qarışdırana qədər 30 dəqiqə qaynatın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.


BAL QABIĞI DOLDU

Pasxa bayramı menyusuna zəriflik bəxş etmək üçün hazırlanmış bir qəlyanaltı, quzu ilə dolu qabırğalardır. Bu resept üçün gəlinə çox təşəkkür edirəm.

Tərkibi:

quzu qabırğaları (9 ilə 11 kq arasında olan bir quzudan)
500 q quzu orqanları (qaraciyər, böyrəklər, ağciyərlər, ürək)
500 q kıyılmış ət (dana əti, donuz əti və ya qarışığı)
1 link yaşıl soğan
1 qırmızı bibər
cəfəri və şüyüd
bibər, bibər və duz (dadmaq üçün)
3 yumurta
2 dilim çörək

Fırında mümkün qədər az qalmaq üçün quzu orqanları qaynadılır, kıyıcıya qoyulur və kıyılmış ət yaşıl soğan və bibərlə yağda, aşağı odda əzilir.
Orqanları bu şəkildə alınan ətlə qarışdırın, incə doğranmış şüyüd və cəfəri, yumurta və isladılmış və sıxılmış çörək əlavə edin. Dadmaq üçün bibər, duz və istiot əlavə edin.

Quzu qabırğalarından yuxarıdakı qarışıqla doldurulmuş bir cib hazırlayaraq əti onurğa beyninə ayırırıq. Cibimizi diş çubuqları ilə tuturuq, qaynama zamanı açılmır və istiyə davamlı bir qaba qoyuruq, sonra su əlavə edirik. Qaynamağa başlayana qədər yüksək atəşə qoyun, sonra aşağı istilikdə bir tərəfdən təxminən 15 dəqiqə, sonra digər tərəfdən başqa 15 dəqiqə buraxın ki, diqqətlə dönərək qəhvəyi olsun.

Qaynadıqdan sonra bir plaka üzərinə çıxarın və soyuduqdan sonra qabırğa boyunca dilimlər kəsib doğrayın.
Bir dəfə sınasanız, həmişə hazırlayacaqsınız.


Bişmiş quzu əti

Quzu pulpasını yaxşıca yuyun, sonra dəriləri və artıq yağları təmizləyin. Daha sonra bir tərəfdən və digər tərəfdən bir neçə yerdə böyüyür.

Dilimlərə, nanəyə, duza və istiota kəsilmiş 150 ml yağ, 200 ml qırmızı şərab, soğan və yaşıl sarımsaqdan ibarət şoraba hazırlayın. Parçanı bir tepsiyə qoyun və hər tərəfdən pulpa parçasını bu qarışıqla masaj edin. Tepsini yapışqan filmlə örtün və ən azı 24 saat soyudun.

Tepsini sobaya qoymadan əvvəl, lazım olduqda duz və istiot əlavə edin, sonra alüminium folqa ilə örtün. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobada 2 saat 200 dərəcəyə qoyun və bu müddət ərzində qabdan suyu tökün.

Sonuna qədər folqa çıxarın və bir neçə dəqiqə daha gözəl qəhvəyi olsun.

Bir garnitür kartof və ya istədiyiniz başqa bir şey ilə xidmət edin.


Hazırlanma üsulu

Dilimlənmiş quzu qabırğaları duz və istiotla qarışdırılır və sonra istiyə davamlı bir qaba qoyulur.

Qabırğaların yağlandığı yağ, xardal, pivə, şərab və ədviyyatlardan homojen bir sous hazırlanır.

Soğan və sarımsağı soyun, incə doğrayın və ətirli qabırğaların üzərinə səpin.

Göbələklər təmizlənir və budaqları çıxarılır, bu hazırlıq üçün yalnız papaqlar saxlanılır.

Hər göbələk şapkasının içərisinə bir az zeytun yağı, pastırma kubları və içəri qoyun

Sonra ətirli qabırğaların ətrafına qoyularaq limon dilimləri ilə birlikdə şirin-turş ətir əldə edirlər.

Tepsini örtün və təxminən bişirin. Orta istilikdə 6 dəqiqə, təxminən. 180 dərəcə.

Sonra qapağı açılır və qabığını təxminən tutmaq üçün bişirmək üçün buraxılır. Hər tərəfdən 10 dəqiqə.


Video: Fırında tərəvəz və kartof ilə bütün LAMB RIBS! Ən tender quzu əti (Dekabr 2021).