Ənənəvi reseptlər

Fıstıqlı sarğı ilə Tay Mango Salatı

Fıstıqlı sarğı ilə Tay Mango Salatı

Yay bir səs-küylə başladı. Havalarımız xoş isti ilə parlaq dərəcədə isti keçdi. Hər il 100 dərəcə havanın necə olduğunu hiss edirəm. Şok edir, elə deyilmi? Heç olmasa Kansas City, gecə bir az soyuyur, belə ki Cookie və mən günəş batdıqca uzun gəzintiyə çıxa bilərik.

Artıq yay istiliyi burada olduğum üçün özümü daha çox yüngül, təzə və yaşıl yeməklərə can atdığımı hiss edirəm. Üçlüyə bir anda tox gələn Tay ləzzəti ilə bu salata daxil olun. Tay mango kələm sarğılarımı ilham olaraq götürdüm və yenidən salat kimi təsəvvür etdim.

Salatada kərə yağı kahı (əvəzinə sevdiyiniz yaşılın əvəzini verməkdən çəkinməyin), şirin doğranmış mango, qırmızı bolqar bibəri və jalapeño vardır. Sonra hamısını asılılıq yaradan, ədvalı bir fıstıq sarğısına atdım. Bu salat digər Tayland reseptlərimdən hər hansı biri üçün əla bir yan salat hazırlayacaq və ya yüngül bir yemək kimi keçə bilər. Daha çox maddə üçün xırtıldayan bişmiş tofu əlavə etmək kifayətdir.

Bir daha, Adobe-un yeni əyləncəli (və pulsuz!) Spark Post adlı iPhone tətbiqetməsindən şəkillərimdəki mətn üst-üstə düşməsi üçün istifadə etdim. Hələ sınamısan? Fotoşəkil üzərində gözəl mətn örtükləri yaratmağı çox asanlaşdıran bir çox şablon və dizayn vasitəsi təklif edirlər. Hər dəfə istifadə etdikdə, qiymətləndirmək üçün yeni bir daxili xüsusiyyət tapıram. Telefonumdan şirin qrafika düzəltmək həqiqətən əlverişlidir və onların böyük ziyafət dəvətləri, Facebook profil şəkilləri və daha çoxunu edəcəklərini düşünürəm!

Fıstıqlı sarğı ilə Tay Mango Salatı

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 20 dəq
  • Ümumi vaxt: 20 dəq
  • Məhsul: 4 yan salat 1x
  • Kateqoriya: Salat
  • Mətbəx: Tayland

Bu yaşıl salat təzə Tay ləzzətləri və parlaq rənglərlə partlayır. Öz-özlüyündə və ya Tayland əsas yeməklərinin müşayiəti olaraq əladır. Tarif 2 böyük salat və ya 4 yan salat verir.

Miqyas

Tərkibi

Tay mango salatı

  • Bir baş (təxminən 7 unsiya) yağ yarpağı kahı və ya seçdiyiniz göyərti, loxma ölçülü hissələrə doğranmışdır
  • 1 qırmızı bolqar bibəri, incə dilimlənmiş və sonra 1 ″ uzun parça etmək üçün dilimlənmişdir
  • 3 yetişmiş şampan mangosu, doğranmışdır
  • ½ stəkan incə dilimlənmiş yaşıl soğan (həm yaşıl, həm də ağ hissələr)
  • ⅓ fincan doğranmış qovrulmuş fıstıq
  • ¼ fincan doğranmış təzə kişniş
  • 1 orta jalapeño, toxum və membranlar çıxarılır, incə doğranır

Fıstıq sarğı

  • ¼ stəkan qaymaqlı fıstıq yağı
  • ¼ fincan əhəng suyu (təxminən 2 ilə 3 əhəng)
  • 1 xörək qaşığı tamari və ya soya sousu
  • 1 xörək qaşığı alma sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı bal və ya ağcaqayın şərbəti
  • 1 çay qaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsaq, preslənmiş və ya doğranmışdır
  • Bir çimdik qırmızı bibər lopa (ədvəti sevirsinizsə)

Təlimat

  1. Salatı yığmaq üçün bütün salat maddələrini böyük bir xidmət qabına birləşdirmək kifayətdir.
  2. Sarğı hazırlamaq üçün bütün maddələri maye ölçü qabına və ya qaba birləşdirin və qarışdırılana qədər çırpın.
  3. Xidmətə hazır olduğunuzda, salatı salatın üzərinə yağdırın və birləşdirmək üçün atın. Dərhal xidmət edin.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.

Bu yazı Adobe Spark Post ilə ortaq şəkildə yaradıldı və iştirakım üçün təzminat aldım. Fikirlər həmişə özümündür. C + K-ni dəstəkləyən sponsorları dəstəklədiyiniz üçün təşəkkür edirik!


Videoya baxın: RESEP TEPO KECAP FAVORIT keluargaku (Iyun 2021).