Yeni reseptlər

Salamlı kekler

Salamlı kekler

Ac olanda yemək bişirmək istəyirəm, nə qədər çətin və asan olmasının əhəmiyyəti yoxdur :)) Yaxşı, bala balamız deyir ki, mən ac olanda ya aclıqdan, ya da başqa bir şeydən sandviç hazırlaya bilərəm. . Muffin tepsisi aşdı, sobaya qoymağa hazırdı =)) Sonra əsəbdən və aclıqdan titrəyirdim, düşünürəm =)) Yaxşı olar ki, tepsi düşdü və kompozisiyanı saxladım :)) bir hissəsini :))

  • 5 yumurta
  • 100 qr Feta pendiri
  • 200 qram salam
  • 200 ml xama
  • 100 ml süd
  • 250 qr un
  • bir çay qaşığı qabartma tozu

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Salamlı kekler:

Yumurtaları rəndələnmiş pendirlə qarışdırın, xama, süd və doğranmış salami əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, onlar sobada böyüyəcəklər. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya gözəl qızarana qədər əlavə edirik.

Yaxşı iştaha !!!

Məsləhət saytları

1

Kompozisiyanı qoymadan əvvəl kağızları yapışmaması üçün yağla yağlayın.

2

Muffinləri sobaya qoymadan əvvəl üzərinə pendir səpə bilərsiniz.


Banana və şokoladlı kekler

Böyük uşaqlar üçün uyğun olan banan və şokoladlı kekslər hətta böyüklər tərəfindən də çox sevilir.

Banana və şokoladlı kekler

Tərkibi:

  • 160 qr un
  • 100 q şəkər
  • 1 və ya
  • 80 ml yağ
  • 90 ml qatıq
  • 1 paket çörək pudrası
  • 100 q şokolad
  • 1 ədəd banan püresi
  • vanil mahiyyəti

Hazırlanma üsulu:

Bir qabda un və qabartma tozunu qarışdırın. Ayrı olaraq yumurtaları yağ, qatıq, şəkər və vanil özü ilə qarışdırın. Un qarışığını qarışdırın və qarışıq homojen olana qədər qarışdırın. Doğranmış banan və doğranmış şokolad əlavə edin.
Çörək qablarını doldurun və 20-25 dəqiqə bişirin.


Hazırlanma üsulu

Noxud, qarğıdalı və yerkökü soyuq su ilə yuyun və bir çay qaşığı duz ilə qaynar suda qaynadın. 10-15 dəqiqə qaynatın.

Salam kublara kəsilir, qızardılır və sonra emici bir peçete qoyulur.

Yumurtanı bir çimdik duz ilə qarışdırın. Ərinmiş kərə yağı, xama, 100 ml soyuq su, un, bir çay qaşığı sirkə ilə söndürülmüş qabartma tozunu əlavə edib qarışdırın. Salam, qurudulmuş tərəvəzlərin 3/4 hissəsi, bibər, marjoram və kəklikotu daxil edin.

Fırını qızdırmaq üçün yandırın.

Muffin tepsisini yağla yağlayın və çörək kağızları qoyun, sonra xəmiri qoyun və kekslərin böyüməsi üçün kağızın dörddə birini sərbəst buraxın. (Bu cür xəmir kağızlara yapışdı və bu səbəbdən bəzi silikon qəliblərdən istifadə etmək yaxşıdır. Tepsini yağlamağı unutduğumu düşünürəm, amma bunun vacib olmadığını düşünürəm, çünki onu yağlamaq digər keklərin başına gəldi. çubuq.)

Muffinləri qalan tərəvəz və küncüt toxumu ilə bəzəyin, sonra kekslər gözəl qəhvəyi olana qədər tepsini sobaya daxil edin.


  • O götürdü
  • maya
  • 100 ml süd
  • 25 q təzə maya (və ya 7 q quru)
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • 550 və # 8211 570 qr un
  • 2 yumurta
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • bir çay qaşığı duz
  • 80 qr kərə yağı
  • 150 ml süd
  • 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti
  • Puding
  • 40 q nişasta
  • 300 ml süd
  • 3 xörək qaşığı şəkər
  • vanil
  • bir çay qaşığı zerdeçal (rəng üçün)
  • və ya
  • bir çanta ticari vanil pudingi (40 q)
  • 300 ml süd
  • Yağlamaq üçün 1 yumurta
  • bəzək üçün şəkər tozu vanil

İlk dəfə mayonu isti südü şəkər və maya ilə qarışdıraraq hazırlayırıq.Maya 10 dəqiqə aktivləşsin.

Bu vaxt unu (cəmi 550 q) bir qabda süzün və kərə yağından başqa digər maddələri də əlavə edin.Mayonezini qaba qoyun və uyğun yumşaq xəmir alana qədər yaxşıca çalın.

Sonra ərinmiş yağı qoyun və hər şey daxil olana qədər yoğurmağa davam edin.

Kabı örtün və xəmirin həcmi ikiqat artana qədər qalxmasına icazə verin.

Bu müddət ərzində pudingi hazırlayırıq ki, sərin vaxt keçirsin.Mən evdə hazırlamağı xoşlayıram, ancaq maddələrdə qeyd etdiyim kimi, mağazadan satın ala bilərsiniz.

Beləliklə, bir qabda nişasta, şəkər, vanil və zerdeçal qoyuruq, az -az süd qoyuruq və tərkibi homojen hala gətirmək üçün qarışdırırıq, sonra bütün südü tökürük və qalınlaşana qədər qaynadırıq. Və pudingi sərinləmək üçün buraxırıq.

Sonra xəmiri 12 topa bölürük.Hər bir topu təxminən 13 sm diametrli bir diskə yayırıq və bir tərəfdən kəsik edirik, belə ki şəkildəki kimi.

Pudingi bir qaşıqla qoyun və əvvəl kəsilməmiş ucunu, sonra kəsilmiş hissəni qoyun.

Çörək bişirmə kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və təxminən yarım saat qalxın, sobaya qoymadan əvvəl döyülmüş yumurta ilə yağlayın.

Üstü gözəl qəhvəyi qədər 180 ° C-də 35-40 dəqiqə bişirin.

Çörəkləri vanil şəkər tozu ilə toz halına gətiririk və isti halda yeyirik. Çox tüklü və ətirli olurlar.Zövq alın!

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Pendir və ədviyyatlı salam ilə kekler

FB -də evdə orijinal maddələr olmasa da məni cazibədar edən bir neçə iştahaaçan muffin reseptləri tapdım. Ümid edirəm ki, eyni dərəcədə dadlıdırlar.

Tərkibi: 200 qr un, 1 paket çörək pudrası, 2 yumurta, 2 xörək qaşığı yağ, 200 ml süd, 100 q pendir, 100 q salam, 1 kiçik soğan, 1 çay qaşığı doğranmış cəfəri yarpağı, duz, 1 çay qaşığı günəbaxan toxumu

Hazırlanma üsulu: Yumurtaları bir çimdik duz, yağ və südlə döyün,

sonra doğranmış salam və pendir, incə doğranmış soğan və günəbaxan toxumu əlavə edin.

Bu kompozisiyanın üzərinə qabartma tozu ilə qarışdırılmış un əlavə edin və qarışdırın.

Sonda cəfəri qoyun (qurudum) və bir spatula ilə yüngülcə qarışdırın.

Silikon kalıpları bir az yağla yağlayın, tepsiyə qoyun

və dörddə üçünü muffin tərkibi ilə doldurun. Günəbaxan toxumlarını səpin və təxminən 30 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və orta temperaturda bişirin.


Vanil kekler. Resept

İsti bir fincan qəhvə və ya çay ilə birlikdə tüklü və ətirli bir kek, günün gözəl bir başlanğıcı üçün bəzən ehtiyacımız olan şeydir. Həqiqətən ərköyün hiss etdiyiniz bir səhər yeməyi istəyirsinizsə, bu dadlı vanil çörəklərini sınayın. Bu çörəklərə yanında təzə meyvələrin bol bir hissəsi, məsələn çiyələk və ya bir neçə qaşığı mürəbbə və ya nutella ilə xidmət edə bilərsiniz.

Bir ailə olaraq xidmət etmək üçün mükəmməl bir desertdir, həm də bəzi yaxşı qarşılanan qonaqlar üçün ləzzətli bir yeməkdir. Asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz ən tüklü və ən ətirli vanil kekler. Səhər yeməyi, nahardan sonra desert, məktəb paketi və ya piknik qəlyanaltı üçün uyğundur.


Ispanaqlı kekler

1. Dondurulmuş ispanağı qaynar suya 2-3 dəqiqə qoyun, boşaltın və incə doğrayın.

2. Bir qabda yumurtaları bir omlet kimi qatıq və yağla döyün. Un, qabartma tozu və duz əlavə edin. Doğranmış pendir və ispanaq əlavə edin.

3. Çörək qablarını yağ və ya kərə yağı ilə yağlayın və qarışığı formanın 3/4 hissəsinə tökün.

4. 25 dəqiqə bişirin və sonra keksləri çıxarmadan əvvəl qəliblərin soyumasına icazə verin.

5 / 5 - 1 Baxış (lar)

Sizin və eviniz üçün tövsiyələr

Yavaş ocaq 3.5L Paslanmayan Polad

Tava, emaye çuqun, yuvarlaq, 20 sm, qırmızı

Barista Espresso Maşını

Və etdim, çox yaxşı çıxdı! Küftəni də sevirik :)

Reseptinizi vetçina ilə sınadım və çox dadlı çıxdı. çox sağol

cheche (Chef de cuisine), 18 May 2010

Çox sağ olun. Adətən noxud toyuq göbəyi şnitzeli ilə xidmət edirik, amma salamlı bir versiya düşündüm və inanın ki, dadlıdır. Özünüz sınayın və peşman olmayacaqsınız.

Sidy (Aşpaz), 18 May 2010

Noxudu da çox sevirik, amma indiyə qədər salamla yox, ətlə hazırlamışıq. Maraqlı reseptiniz.


Salamlı kekler

salam qoruyucu folqadan təmizlənir, nazik dilimlərə kəsilir və soyuqda saxlanılır. Kərəvizhavuç soyun, yuyun və kiçik bir mesh üzərində doğrayın. Kələm yuyun, boşaltın və nazik zolaqlara kəsin. Pendir kublara kəsin və parmesan kiçik torlar ilə rende üzərində verilir.

yumurta həcmi iki qat artana qədər qarışdırın, süd, günəbaxan yağı, duz və istiot əlavə edin. Çörək pudrası ilə qarışdırılmış süzülmüş unu səpin, qarışdırın, sonra əlavə edin tərəvəzlər yarışlar və kələm kəsmək Dilimlərini qoyun salam, parmesan və kublar sıxılmış pendir.

Doğranmış cəfəri əlavə edin və bir qaşıq ilə yaxşıca qarışdırın. Kompozisiya şəklində qoyun kekler yağla yağlayın, sobaya qoyun və orta və yüksək atəşdə 25-30 dəqiqə bişirin.


Pəhriz üçün uyğun sağlam yaban mersini

Bundan əlavə, yaban mersini az kalorili və yağlıdır, lakin bədənin düzgün işləməsi üçün zəruri olan qida maddələri ilə zəngindir. Bu kiçik meyvələrin başqa bir üstünlüyü, glisemik indeksinin olduqca aşağı olmasıdır və bu səbəbdən şəkərli diabet xəstələri tərəfindən yeyilə bilər.

100 qram təzə yaban mersini: 57 kalori, 84% su, 0.7 qram protein, 14.5 qram karbohidrat, 10 qram şəkər, 2.4 qram lif, 0.3 qram yağ ehtiva edir.

Çovdar ununa gəldikdə, bu, yaxşı bir seçim ola bilər, çünki tərkibində sağlam bir pəhriz üçün optimal qidalanma şəklini tamamlayan lif var.

10 kek üçün maddələr:

200 qr çovdar unu, yulaf və ya bəyəndiyiniz hər hansı bir un növündən də istifadə edə bilərsiniz

3 çay qaşığı darçın

1 çay qaşığı qabartma tozu

1 çay qaşığı soda

1 ədəd zəncəfil (1 sm rəndələnmiş)

120 ml su (soya südü / badam da istifadə edə bilərsiniz)

170 qr havuç püresi, amma balqabaq çox yaxşı işləyir

1. Bütün quru maddələri qarışdırın

2. Yağ, su və püresi əlavə edib yaxşıca qarışdırın

3. Sonda özləri və yaban mersini əlavə edin.

4. Kağız kalıplarına, sonra tavaya qoyun və 180 dərəcəlik sobada 25-30 dəqiqə qoyun


Video: Saad Lamjarred - SALAM EXCLUSIVE Music Video. سعد لمجرد - سلام فيديو كليب حصري (Yanvar 2022).