Yeni reseptlər

Qara Fasulye Burger

Qara Fasulye Burger

Tərkibi

  • 1 dənə qara lobya, süzülür və yuyulur
  • 3 xörək qaşığı xırda salsa, üstəlik bəzək üçün daha çox
  • 2 çay qaşığı bibər tozu
  • 1/2 fincan bişmiş düyü
  • duz, dadmaq üçün
  • 3/4 fincan qarğıdalı unu

İstiqamətlər

Orta bir qarışdırıcı qabda, qara lobya qalın bir pasta halına gələnə qədər püre halına salın, belə ki, bəzi lobya bütöv qalır, belə ki qarışıq toxumalıdır. Bütün digər maddələri əlavə edin və yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın. Qarışığınız çox nəmdirsə, bir az daha qarğıdalı unu əlavə edin, ya da bir az çox qurudursa, bir az daha salsa əlavə edin. Qarışığı 1/2 düym qalınlığında köftə halına salın və bir plaka üzərinə qoyun. Soyuducuda 1-2 saat saxlayın.

Bişirmək üçün kiçik bir tavanı yağlayın və aşağı orta atəşə qoyun. Qızdırılana qədər və hər tərəfdən təxminən 4 dəqiqə kənarda qəhvəyi olana qədər bişirin. Salsa və göyərti ilə bir çörək üzərində xidmət edin.

Qidalanma faktları

Porsiyalar 5

Xidmət başına kalori miqdarı191

Folat ekvivalenti (cəmi) 148μg37%

Riboflavin (B2) 0,2 mg 12,2%