Ən yaxşı reseptlər

Sadə keçi pendir və təzə noxud və şüyüd ilə yumurta tostları

Sadə keçi pendir və təzə noxud və şüyüd ilə yumurta tostları

Bu səhər özümü yaxşı hiss edirəm. Son bir neçə gündür bu qədər isti hiss etmədim, buna görə fərq etdim. Birmənalı olmayan simptomlarımın allergiya və ya böcəkdən qaynaqlandığından əmin deyiləm, amma! Mən düzəlmişəm. Artıq mənim üçün günortadan sonra yuxu yoxdur. Anam sənə deyərdi ki, iki yaşımda (kasıb anam) yatmağımı tərk etdim, buna görə gün ərzində yatmaq mənim üçün qeyri-adi bir fenomendir.

Həm də mümkün qədər mətbəxdən qaçırdım və mədəm böyüməyə başlayanda təmizləmək üçün ailə böyüklüyündə bir qarışıqlıq qoymayan birdəfəlik yeməkləri atdım. Sadə, sürətli və faydalı reseptlərin hər zaman çox ehtiyac duyulduğunu və qiymətləndirildiyini yaxşı bir xatırlatma oldu.

Qızardılmış tost resepti budur. Çox sadə və on dəqiqəyə hazırdır. Yumurtalarınızı istədiyiniz kimi hazırlaya bilərsiniz - pişmiş, qızardılmış və hətta ovlanmış. Çörəyinizi və kəsicinizi sağlam bir miqdarda keçi pendirinə (və ya parçalanmış avokado, ricotta, humus) tost edin. Təzə bir komponent təmin etmək üçün bəzi tərəvəzlər hazırlayın (noxuddan bir yaz versiyası üçün istifadə etdim, lakin bu yay dilimlənmiş heirloom pomidorlarını sınamaq üçün səbirsizliklə gözləyirəm). Üstünə yumurta, duz, istiot və təzə otlar səpin. Şüyüd seçdim, çünki şüyüdü çox sevirəm, amma hər yarpaqlı bitki fesleğen, cəfəri, nanə, kişniş və ya soğan kimi edər. Və bitirdin!

Bu yazını qısaca yazacağam, amma son zamanlar təkərlərimi fırlatan bəzi tövsiyə olunan oxu: Zosia Mamet, Niyə əyilməyəcəyi, Təşəkkürlər və Kate İnternette Sağlam qalma mövzusunda.

Həm də sizə həyatdakı dostum Jenniferin "Anti-Diyet: İstədiyiniz bədəni və sevəcəyiniz bir həyatı əldə etmək üçün 10 dəqiqəlik düzəlişlər" adlı yeni kitabı haqqında danışmağı düşünürdüm. Kitab imzalamasının yanına getdim və hər dəfə kitabdan oxuduqda ona yüksək qiymət vermək istədim; hər şey özünüzü sevmək və özünüzə yaxşı qulluq etmək, ora necə çatacağınıza dair praktik məsləhətlərlə. Kaş ki, kimsə bu kitabı kollecdə mənə versəydi.

Sadə keçi pendir və noxud və şüyüd ilə yumurta tostları

  • Müəllif:
  • Hazırlıq vaxtı: 6 dəq
  • Bişirmə vaxtı: 4 dəq
  • Ümumi vaxt: 10 dəqiqə
  • Məhsul: 1 1x
  • Kateqoriya: Səhər yeməyi / Brunch

Tam bir taxıl tostunun üstünə kəsilmiş keçi pendiri, üzərinə yumurta (qızardılmış və ya pişmiş) əlavə edilmiş və təzə noxud və göyərti səpmişdi. Asan bir səhər yeməyi və ya günün istənilən vaxtı yemək.

Miqyas

Tərkibi

Tost başına

  • 1 dilim doymuş tam taxıl çörəyi
  • 1 ½ unsiyalı keçi pendir, yumşaldılmışdır
  • 1 yumurta, qızardılmış və ya 2 yumurta, pişmiş
  • Ovuc təzə noxud
  • Doğranmış təzə şüyüdün (və ya nanə, soğan, cəfəri və ya reyhan) yüngül səpilməsi.
  • Dəniz duzu, dadına görə
  • Zövqə görə təzə üyüdülmüş qara bibər

Təlimat

  1. Noxud üçün qaynatmaq üçün kiçik bir qazan suyu gətirin. Çörəyinizi qızardın. Səxavətli bir miqdarda keçi pendirini səpin (keçi pendiriniz asanlıqla yayılmırsa, onu istilikdə təhlükəsiz bir qaba köçürün və mikrodalğalı sobada 10 saniyə saxlayın).
  2. Su qaynadıqdan sonra noxudun içinə atın və xırtıldayanadək təxminən 90 saniyə bişirin. Noxudları boşaltın və qazana qaytarın.
  3. Yumurtanızı qızartmağı planlaşdırırsınızsa, bişmiş noxudunuzu keçi pendirinə səpin və noxudun üstünə yapışması üçün yavaşca basın.
  4. Yumurtanı (lərinizi) istədiyiniz kimi hazırlayın. Yumurtaları çırpırsınızsa, bişirməzdən əvvəl yumurtaları duz və istiotla bişirin və yumurta başlamazdan əvvəl bir ovuc noxud atın.
  5. Bişmiş yumurta (lər) ini keçi pendirlə örtülmüş tostunuzun üzərinə köçürün. Üstünə xırda doğranmış təzə otlar, duz və istiot səpin.

Qeydlər

Bu gün səhər yeməyi üçün nə yeməyimdən ilham alan resept.
Süd pulsuz edin: Keçi pendiri üçün bir duz səpkisi ilə əzilmiş alt avokado.
Dəyişdirin: Noxud bu keçi pendirində və yumurta tostunda yalnız bir bahar dəyişikliyidir! Yazda tostumu dilimlənmiş heirloom pomidorları və doğranmış reyhanın üstünə səpəcəyəm. Payız və qışda qovrulmuş qış balqabağı və qızardılmış adaçayı ilə sınayacağam.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Noxud ekimi (Avqust 2021).