Yeni reseptlər

Hindistan ədviyyatlı noxud

Hindistan ədviyyatlı noxud

Son vaxtlar Hindistan tatlarına - xüsusilə zəncəfilə və köri ilə çoxdan çox sevdiyim sarımsaq və cayenne bibərinə çox xoş gəlirəm. Baharatlı bişmiş noxud üçün bu resepti tapdığımda və kilerimdə sərbəst şəkildə bütün maddələr olduğu zaman onu sınamalı oldum.

Bişmiş noxudun toxumasını sevirəm - çöldə xırtıldayan, içəridə biraz yumşaq. Duzlu, xırtıldayan bir qəlyanaltı arzuladığınız zaman işlənmiş qidalara əla alternativdirlər. Bu noxud üçün orijinal reseptin bir az çox ədvalı olduğunu gördüm (bu isti souslar toplayan bir qızdan gəlir), buna görə hər ədviyyatın miqdarını daha həssas damaqlara uyğunlaşdırdım.

Hindistan ədviyyatlı noxud

  • Müəllif:
  • Hazırlıq vaxtı: 5 dəq
  • Pişirmə vaxtı: 40 dəq
  • Ümumi vaxt: 45 dəqiqə
  • Məhsul: 2 porsiya 1x
  • Kateqoriya: Qəlyanaltı

Cəsur, Hindistan baharatlı qovrulmuş noxud əyləncəli, xırtıldayan bir qəlyanaltı hazırlayır. Tarif 2 səxavətli qəlyanaltı porsiyası verir.

Miqyas

Tərkibi

  • 1 ½ fincan bişmiş noxud və ya 1 qutu noxud, durulanır və qurudulur
  • ¼ fincan zeytun yağı (noxudu yüngülcə örtmək üçün kifayət qədər zeytun yağı süzdüm)
  • ¼ çay qaşığı qırmızı köri tozu
  • ¼ çay qaşığı sarı köri tozu
  • ¼ çay qaşığı allspice
  • ¼ çay qaşığı üyüdülmüş mixəklər
  • ¼ çay qaşığı qayen bibəri
  • ¼ çay qaşığı zəncəfil tozu
  • ¼ çay qaşığı dəniz duzu
  • 1 çay qaşığı darçın

Təlimat

  1. Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın. Kiçik bir qabda bütün ədviyyatları qarışdırın.
  2. Noxudları başqa bir qaba tökün və lobya yüngülcə örtmək üçün kifayət qədər zeytun yağı ilə çiləyin. Qarışdırın. Ədviyyatları tökün və hərtərəfli qarışdırın.
  3. Noxudları bir qaba tökün və ətrafa yayın, belə ki, onlar bərabər bir təbəqədə olsunlar. 20 dəqiqə bişirin, tavaya bir silkələyin və 20-25 dəqiqə daha çörək xırtıldayan və içəridən yumşaq olana qədər bişirin. Noxudları ağzınıza atmadan əvvəl sərinləyin (onlar çox isti).

Qeydlər

Dadlı Mətbəxdə Nika-dan uyğunlaşdırılmış resept.
Ədviyyatlar qeyd: Bir və ya bir neçə ədviyyatı itirirsinizsə, onlar üçün narahat olmayın. Noxudlarınız hələ çox bol ətirli olacaqdır.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Hindistanda ZENGİN EVİ ve LÜKS MAHALLE - Nasıl yaşamlar var? (Iyun 2021).