Yeni reseptlər

Knam süngər tortu

Knam süngər tortu

Yemək bişirməyi sevən hər kəs ən yaxşı şirniyyat ustası Ernst Knamı tanıyır. Yaxşı, Knam süngər tortu süngər tortlar sahəsində demək olar ki, inqilabi bir reseptdir.
Səbəbini maraqlandırırsınızsa, cavab daha klassik reseptlərdən daha asan hazırlıqdır. Əslində, maddələr hamısı bir qaba atılır və bu kimi qamçılarla qarışdırılır. Yumurtanın ağını çırpmadan, yumurtanın sarısını şəkərlə və ya başqa bir şeylə vurmadan. Hamur 5 dəqiqədən az müddətdə hazırdır!
Təkcə bu deyil, yemək bişirmək daha da sürətli ... İnanılmaz, elə deyilmi? Yenə də sizi əmin edirəm ki, resept mükəmməldir, Misyanın sözü;) Xoş həftə sonu dostlar və zəhmət olmasa resepti sınayın, buna dəyər;)

Metod

Knam süngər tortu necə hazırlanır

Bütün quru maddələri bir qaba qoyun, ələkdən keçirin, sonra yumurta və sarısı əlavə edin.

Homojen bir qarışıq yaranana qədər çırpma ilə tez işləyin, sonra perqament kağızı ilə örtülmüş kalıbın içinə tökün.
Öncədən isidilmiş statik sobada 180 ° C-də bişirin və təxminən 25-30 dəqiqə bişirin.
Çıxarmadan əvvəl həmişə diş kürəsi testini edirik.

Soyumağa icazə verin, sonra Knam süngər pastasını çıxarın və bütün hazırlıqlarınız üçün istifadə edin.


Yeni başlayanlar üçün süngər tort: ​​Ernst Knamın resepti 10 dəqiqədən az müddətdə hazır olur

Süngər tort dünyanın ən tanınmış şirniyyat reseptlərindən biridir və Ernst Knam, Alman bir pasta aşpazı və televiziyada tanınan bir üzün hazırlanması üçün öz resepti var.

Mükəmməl olması üçün süngər pastası yumşaq, hündür və birinə məruz qalmalıdır yaxşı mayalanma.

Knam heç bir çətinlik çəkmədən evdə hazırlana bilən sadələşdirilmiş resept təklif edir. İşdə sizə lazım olan maddələr və həyata keçiriləcək prosedur.


Prosedur

Resepti ən yaxşı şəkildə yerinə yetirmək üçün burada təsvir edəcəyimiz təlimatları izləyin. Addım -addım irəliləyəcəyik ...İlk addım: Əvvəlcədən qızdırın soba 180 °, özünüzü biri ilə təchiz edin tort qabı açıla bilən e un edin. İkinci addım: Birini götür Kaseələkdən un, kartof nişastası və maya. Üçüncü addım: AYRICA, vurmaq ilə yumurta təxminən bir dəqiqə elektrik qamçıları. Dördüncü addım: Birləşmiş yumurtaları qarışığa tökün qabda əvvəllər əldə edilənə qədər hər şeyi elektrik çırpma ilə döyün topaqlar olmadan xəmir. Beşinci addım: Bişirin tavada xəmir a 180° 30 dəqiqə. Altıncı addım: 30 dəqiqədən sonra birini yoxlayın diş çubuğu xəmirin hazır olduğunu. Əgər belədirsə, sobadan çıxarıb soyudun və sonra süngər pastanız istifadəyə hazır olacaq!


Bir qabda bütün maddələri bir yerə yığırıq. Elektrikli çırpma ilə qarışdırırıq və hər şeyi qarışdırırıq. Decora'dan belə bir 20-22 sm yüksəklikdə bir tava yağlayın və unlayın, əgər bir süngər tortunun üç təbəqədə belə doldurulmasını istəyiriksə, əks halda daha böyük bir tava istifadə edirik, hətta düzbucaqlı və 170 ° & # 8211 180 ° C temperaturda bişiririk. . təxminən 40 dəqiqə. Çıxarmadan əvvəl həmişə diş kürəsi testini edirik. Sərinləyin və süngər pastasını hazırlıqlarımız üçün əsas kimi istifadə edin.


Dolcinema

Tanış olduğum yola baxın Wesley Virgin & 39s tərcümeyi -halı bu ŞOK və mübahisəli VİDEO ilə başlayır.

Görürsünüz, Wesley orduda idi və ayrıldıqdan qısa müddət sonra gizli olan "ÖZÜNÜN MƏNZİLİ NƏZARƏT" sirlərini açdı. hökumət və başqaları istədikləri hər şeyi əldə edirdilər.

BU üsullar, bir çox məşhurların (xüsusən heç bir yerdən məşhur olmayanlar) və ən yaxşı iş adamlarının əvvəllər varlı və müvəffəqiyyətli olmaları ilə eyni üsullardır.

Yəqin ki, beyninizin 10% -dən azını necə istifadə etdiyinizi bilirsiniz.

Həqiqətən, bu, beyninizin gücünün çox hissəsinin BAĞLANMADI.

Ola bilsin ki, bu fikir hətta öz zehninizdə də baş verib. yaxşı dostumda olduğu kimi Wesley Virgin & 39s Təxminən 7 il əvvəl, sürücülük vəsiqəsi olmayan və bank kartı olmayan bir avtomobilin lisenziyasız, zibil qabına minərkən.

& quot; Mən əmək haqqımdan dolayı yaşayan əmək haqqından çox məyus oldum! Nəhayət nə vaxt uğur qazanacağam? & Quot

Bu düşüncələrdə iştirak etdin, elə deyilmi?

Öz uğur hekayəniz başlayacaq. Yalnız özünüzə inanmaq lazımdır.


Bazar ertəsindən bəri bir pəhrizdə

Amma bu tort necə də möhtəşəmdir.
Baxmaq həqiqətən gözəldir və şübhəsiz ki, həm də mükəmməl olacaq. təriflər!
Tezliklə.

Salam Paola! Sizinlə tanış olmaqdan məmnunam. Ziyarətinizə və təriflərinizə görə təşəkkür edirəm. Amma çox mehriban idin! Hər halda, tort həqiqətən yaxşı idi və qısa müddətdə yox oldu!
Tezliklə.

Qızım, marketinqdən xəbərin yoxdur: büzməli effektin istədiyini söyləmək kifayət idi. Həm də açıqca gözəl gördüyüm üçün! Və qatıq köpüyü mənə imza atacaq!

Sən haqlısan! Buna baxmaq əslində pis deyil. Amma hər şeyi olduğu kimi deyə bilmərəm! Həm də hakimləri inandıra bilməyəcəyimi düşündüyüm üçün! və bunu qəsdən bilərəkdən təkrar edə biləcəyimi düşünməmişəm. karma -)

Səhv adlandırırsınız, amma büzməli səthi sevirəm, həqiqətən bunu necə etdiyinizi söyləməlisiniz! : D və bu arada qatıq köpüyünə imza atıram)

Salam! Düşünürəm ki, büzməli effekt, jelatinlə nəmlənmiş və bükülmüş, sonra jelatin bərkimiş kağızdan qaynaqlanır. bax budur! Amma bu təsadüf idi. Parlaq, şəffaf bir səth istədim. Köpük qaşıq şəklində belə dadlıdır. Salam və təşəkkürlər.

Faktiki olaraq. & quotplissè & quot .. istənilən effekt, axtarılan və nəhayət tapıldı. bu bütün hiylədir və həm də MTK -da iştirak etmək .. Flavianı öpür

Sadəcə düşünün ki, oxumaq üçün mənə qəsdən bəzədilmiş bir şey cəlb etdi!
Məni çox maraqlandıran aloe üçün də gözəl fikir.

tortun şəklini görən kimi dedim: adamım, səthə nə qədər gözəl təsir etdi, kim bilir necə etdi? Səhv olduğunu oxuyanda gülümsəyirəm, cazibə qüvvəsi və penisilinin kəşfi kimi görünür :-D Bunu fantastik və zərif hesab edirəm, bilirəm ki, səhviniz çoxları tərəfindən təkrarlanacaq! Yaxşı

Qulaq asın, mən bu tortun uzun zəhmətini yaşayanlar, bunun bir nağıl olduğunu söyləyirəm! İndi tam olaraq o qatları təkrarlamaq istəyirəm! onlar fantastikdir! Onları mənim şirniyyatımda hazırlaya bilsəm çox xoşbəxt olaram! gözəl kompozisiya! dəqiq tərs redaktə etdiniz və bu dilimdən görünür! Aloeni bilmədiyim üçün çox maraqlıyam..Bunu eşitmişəm amma heç tapmamışam! Busi və Knam kimi iki ustanı narahat etdiyinizi nəzərə alsaq, yalnız bu şəkildə tort çox yaxşı görünür! bir sözlə, alabalıq, zəmanət!

Pleli olub -olmamasından asılı olmayaraq rəng və ləzzət baxımından möcüzə hesab edirəm. Aloenin əlavə edilməsi məni çox maraqlandırır :)

Mən və şirniyyat dükanı öz səbəblərimizlə çox yaxşı ya da + və ya x münasibətdə deyilik. amma son nəticəyə görə, karma sizə kömək etdi ^ _ ^
Görünüş xoşdur və başıaşağı montaj fikri gözəldir. çox sevimli və hətta istənməsə də büzməli effekt!
Bir sözlə, əsl şah əsər, təbriklər.

əziz Manuela, onu gözəl görürəm, bungldən başqa bir şey yoxdur, sən çox yaxşısan! Zövq almaq üçün dərhal qapınızı döyəcəm! Böyük bir öpüş Helga

Dinlə, nə deyirsən?! Tortunuz mənim üçün qüsursuz görünür, maddələr seçimindən başqa, həqiqətən çox orijinaldır. Mən sizə böyük bir alqış verirəm, çünki mənim fikrimcə bu desert bir qələbədir.
Bazar günün mübarək və qucaqlaş

Manu, bu tortun qarşısında diz çökmüşdüm. Mesajınızı oxuduqdan sonra başımı aşağı salladım və öz -özümə dedim: "Mən də!" Mən də beləəm! " Təmiz şirniyyatlarım yük maşını qəzasına səbəb olur. amma burada həyasızcasına lövhədə yalan danışdın, əzizim: içlik, qaymaqlı, montaj. burada aramızdakı oxşarlıqlar, yalnız nəzəri olaraq, başa düşürəm, bitir. Çünki sən məndən çox üstünsən və bu tort bunun bir daha sübutudur. Və moruqları çox sevdiyim üçün, and içirəm ki, gec -tez bunu etməyə çalışacağam.
Böyük bir öpüş.

Salonu çox sevirəm. Görünür qəsdən edilir. və indi yuxarıdakı Mapi kimi diz çökürəm.
Bu tort görünüşü, ləzzətləri və texnikanın birləşməsində fantastikdir !! Təbriklər əzizim!

Ümumi xora qoşuluram və sizi əmin edirəm ki, plyonkanı çox sevirəm, tamamilə öyrənilmiş və istənilən effektə bənzəyir. bir sözlə, ən qısa zamanda kopyalanıb patentləşdirilməlidir. Qalanları üçün tortunuzun möhtəşəm olduğunu düşünürəm, moruq və qatıqlı kremləri çox sevirəm, aloe tərəfindən verilən maraqlı notdan başqa. Heç dadmadım, buna görə də məni çox maraqlandırır. Çox yaxşı, cialtroneria -dan başqa bir şey deyil.

bəli amma necə də möhtəşəmdir & # 168. Mükəmməl büzməli, parlaq. Yazılarınızda yazdığınız hər şeyi paylaşıram. şən və çox həqiqət! Təriflər !!

Bunu çox gözəl görürəm və sizə çoxlu təriflər verirəm, & quot; büzməli & quot; deyirsiniz, özünəməxsusluqlar əlavə edir və çox təəssüf edirəm ki, başıaşağı montaj etməyi belə düşünmədim. zənnimcə çox uğurludur.

Bax, midye tıraş edən və çam ağaclarına ipucu verən, amma ən azından jellyin bol olmasını gözləyirəm. Həqiqətən, hələ də əllə etmədiyin bir gözümü yumuram. -)

Ümid edirəm ki, burada mənimlə birlikdə əyləndiniz. Yemək və kitab həvəsini mənimlə bölüşmək istəyən hər kəsə qapım hər zaman açıqdır. Dostluq və sakitlik içində. Mənə bir şərh, bir fikir, bir məsləhət buraxsanız sevinərəm. hətta sadəcə bir təbrik! Buradan keçdiyinizə dair bir əlamətin olması çox xoşdur.


Ernst Knam tərəfindən hazırlanan süngər tort: ​​hazırlıq

Bu əsas resepti hazırlamaq üçün sarısını ağlardan ayırmağa başlayın.

Ernst Knam Ricettasprint tərəfindən hazırlanmış süngər tort

Aşağıdakı maddələri bir qaba tökün: un, kartof nişastası, yumurta sarısı, şəkər, yumurta və maya.

İndi elektrikli bir qarışdırıcı ilə bütün maddələri qarışdırın, yalnız 20-22 sm-lik süngər pasta kalıbını birləşdirib yağlayıb unladıqda.

Tortu üç təbəqə ilə doldurmaq istəyirsinizsə, diametri mükəmməldir, əgər deyilsə daha böyük diametrli bir qəlib seçin, sobada 170 ° - 180 ° C temperaturda təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Süngər tort Ricettasprint

Vaxt keçdikdən sonra, həmişə kürək sınağını aparın, əgər quru çıxırsa, bu, süngər pastasının hazır olduğunu bildirir, doldurmadan əvvəl sobadan çıxarın və sərinləsin.

Məsləhət, süngər tortu həmişə su və şəkər şərbəti ilə və ya spirtli bir şərbətlə islatmaqdır, bu, hazırlanacaq reseptdən asılıdır.

Xəbərlərdən, reseptlərdən və daha çox şeylərdən xəbərdar olmaq üçün bizi Facebook və Instagram profillərimizdən izləməyə davam edin. Digər tərəfdən, hamımıza baxmaq istəyirsənsə VİDEO RESETLERİ Youtube kanalımıza daxil ola bilərsiniz.


Knam süngər tortu - Reseptlər

Bu gün sizə fıstıqlı süngər tortu təqdim edirəm! Ancaq bu reseptə başlamazdan əvvəl bir vacib şey: fıstıq ciddi şəkildə Siciliyamın qüruru olan yaşıl qızıl Bronte -dən olmalıdır! :)
Resepti mənə xalam, birbaşa mənbədən Bronte verdi.

Ingrediants

300 qr incə doğranmış püstə
100 qram un 00
300 qram şəkər
100 q ərinmiş kərə yağı
6 yumurta
1/2 stəkan vermut
1 paket çörək pudrası
bir çimdik duz

Kərə yağı ikiqat qazanda əridərək başlayın və sərinləyin. Yumurtanın sarısını mikserə əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə şəkərlə qarışdırın. Sonra kərə yağı, vermut, süzülmüş un və maya, bir çimdik duz və fıstığı əlavə edin, onları döyülmüş yumurta ağları ilə əvəz edin və bu anda artıq elektrik çırpma ilə deyil, bir spatula ilə qarışdırın. Qarışığı yay formalı bir tavaya tökün və əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 və # 176 temperaturda təxminən 30 dəqiqə bişirin, ancaq diş çubuğu testini edin. Sonra içəriyə baxın, çox yaşıl və gözəl fıstıq. bir zövq! :)


Valeriya mətbəxdə

Hazırlığa başlamazdan əvvəl sobanı 180 & 176 statik rejimdə yandırın, tavanı yağlayın və unlayın.

Planet mikserindən və ya elektrik qamçılarından istifadə etməyi məsləhət görürəm, planetar mikserdən istifadə etdim.

Sarını ağlardan ayırın.

Yumurtanın ağını bərkiyənə qədər çalın və bir kənara qoyun.

Yumurta sarısını və şəkərini planetar mikserin qabına qoyun, mikseri aktivləşdirin və krem ​​yaradın, unu və qabartma tozunu az -az əlavə edin, tədricən bir neçə (hamısı deyil) yumurta ağı əlavə edin ki, hamur olsun. çox quru deyil.

Yumurtanın qalan hissəsini əllə birləşdirin, xəmirə bir az hava daxil etmək üçün aşağıdan yuxarıya spatula ilə qarışdırın.

Tava üzərinə tökün və təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Vaxt nisbi, sobaya görə dəyişə bilər, diş çubuğundan istifadə etməyi məsləhət görürəm.


Ernst Knam tərəfindən Sünger Kek: Tərkibi və Proseduru

Ingrediants

  • 100 q yumurta sarısı (təxminən 5 qırmızı)
  • 300 qr un 00
  • 100 q kartof nişastası
  • 300 q bütün yumurta (təxminən 6 yumurta)
  • 350 q şəkər tozu
  • 15 q qabartma tozu

Metod

  1. Fırını əvvəlcədən qızdırın a 180° və birini götür açılan keks qabı (24 sm), yağlayın və unlayın.
  2. Bir qab götürün və unu, qabartma tozunu və kartof nişastasını süzün.
  3. Yumurtanın sarısını və bütün yumurtaları bir dəqiqədən az müddətdə elektrikli mikserlə çalın.
  4. İndi bütün yumurtaları tozlara əlavə edin və xəmiri hamarlanana və topaqlar qalmayana qədər elektrik qarışdırıcı ilə qarışdırın.
  5. Süngər tort qarışığını tavaya tökün və bişirin 180 ° 30 dəqiqə. Tortunuzu bişirməzdən əvvəl həmişə diş çubuğu testi edin.

Pişirildikdən sonra sobadan çıxarın və sərinləsin, sonra qəlibdən çıxarın və istədiyiniz hazırlıqlarda istifadə edin!

Gördüyünüz kimi, həqiqətən də belədir çox sadə hazırlayın süngər tort bu reseptlə nəticəyə zəmanət verilir sınayın və siz də heyran qalacaqsınız!