Yeni reseptlər

Balıq və qabıqlı balıq və daha çox şey

Balıq və qabıqlı balıq və daha çox şey

Bütün Amerikada aşpazlar və ev aşpazları, davamlı dəniz məhsulları alışı üçün tövsiyələr üçün Monterey Bay Akvariumunun hər il yenilənən siyahılarından ibarət milli və regional Seafood Watch proqramını bilir və ən azı bəzən buna diqqət yetirirlər. Siyahılar, həm davamlı, həm də sağlamlıq üçün xüsusilə faydalı olan maddələr üçün bu yaxınlarda əlavə edilmiş Super Yaşıl kateqoriyasına sahib olun.

Bu illik tədbir, elm adamlarını, şərabçıları, dəniz məhsulları tacirlərini və mətbuat mənsublarını bir araya gətirərək təkcə dünya balıqçılığının vəziyyətini deyil, həm də davamlı qida istehsalı və istehlakı ilə əlaqədar digər problemləri müzakirə edir.

2013 -cü il konfransı, 16 May Cümə axşamı səhər akvariumun icraçı direktoru Julie Packardın (və biri Gündəlik Yeməyin Yeməkdə Ən Güclü 50 İnsanı), akvarium auditoriyasındakı hər yeri dolduran İnstitutu iştirakçılarına "Missiyamız okeanın qorunmasına ilham verməkdir." 10 mil uzaqda yaşayan və heç vaxt Sakit okeanı görməyən uşaqların dediyinə görə (müəssisə hər il təxminən 2 milyon insanı qəbul edir). "Okeanlar həyatımızla bağlı hər şey üçün vacibdir" deyə davam edir. "Okeanlar həyatımızı təmin edən sistemdir və okeanlar ən azından qismən daxili, fabriklərimizdə və fermalarımızda baş verən hadisələr səbəbindən dəyişir." Seafood Watch -un açarının "ciddi bir elmi əsas" olduğunu vurğulayan Packard, akvariumun əldə etdiyi bəzi uğurları sadaladı: "Bu gün Amerikanın ən böyük pərakəndə satıcıları, Seafood Watch -dan, 17.500 -dən çox dəniz məhsulları satıcısından və ölkə daxilində qida xidməti əməliyyatlarından asılıdır. Şirniyyat çubuqlarından başqa ev heyvanları üçün qida məhsulları istehsal edən və davamlı ev heyvanları qida məhsullarının ilk xəttini təqdim edəcək Mars şirkəti ilə yeni bir ortaqlığımız var və Kaliforniyadakı son qanuni köpək balığı qanadları bu gündən təxminən bir ay sonra satılacaq Onları başqa əyalətlərdə qadağan etmək üzərində işləyirik. "

İki əsas çıxışdan birincisi, Paul Sears -in Hörmətli professoru David Orr tərəfindən verildi

Oberlin Kollecində Ətraf Mühit Araşdırmaları və Siyasət və bu Ohio Rust Belt kollec şəhərini davamlı həyat modelinə çevirmək istəyən Oberlin Layihəsinin yaradıcısı. "Mən burada saxta bəhanələrlə burdayam" deyə başladı. "Mən yemək bişirmirəm. Yemək yeyən planetdəki 7,2 milyard insanı təmsil edirəm." Ohayo kulinariya baxımından əyrinin arxasındadır, sözünə davam etdi. "Kaliforniya 1947 -ci ildə salat çubuğunu icad etdi. Birincisi keçən həftə Ohayoda açıldı."(Sağ fotoşəkil: əsas məruzəçi David Orr, Monterey Bay Akvariumunun izni ilə)

Orr bütün davamlılıq anlayışı haqqında fəsahətlə danışmağa davam etdi. "Sözün sistemli bir yanaşma nəzərdə tutduğuna dair fərziyyə var, amma buna necə yaxınlaşmadıq. Buna bir iş kimi baxa bilmərik, tam spektrli bir dayanıqlığa ehtiyacımız var. Bunun mənası budur ki, bir çox fərqli insanla nahar etməli olacaqsınız - fermerlər, bankirlər, kasıblar - və bir çox fərqli dil, siyasət və hüquq dilləri, iqtisadi canlanma, icma səfərbərliyi, yenilənə bilən enerji, təhsil, kənd təsərrüfatı… " Xüsusilə kampusundakı Lewis binası ilə-rəsmi olaraq Adam Joseph Lewis Ətraf Mühit Araşdırmaları Mərkəzi-Amerikanın 20-ci əsrin ən əhəmiyyətli binalarından biri olaraq adlandırılan günəş enerjisi ilə işləyən, tullantılara zərər verməyən bir bina ilə fəxr edir. İndi onun böyük layihəsi bir otel və konfrans mərkəzi, bir yemək anbarı, əlverişli mənzil və bir ictimai məktəbi əhatə edən 13 hektarlıq bir şəhərin Yaşıl Sənətlər Bölgəsidir. Bu, 20.000 hektarlıq bir yaşıllıq kəmərinin və nəticədə Detroit və Flintdən Mich. "Böyük neftdən, aqrobiznesdən, şəhərlərin yayılmasından, banklardan ayrılmalıyıq."


Son 40 ildə dünyanın vəhşi təbiətinin yarıdan çoxu insan fəaliyyəti nəticəsində məhv edilmişdir. Ən çox təsirlənən onurğalılar arasında məməlilər, quşlar, sürünənlər və (bir çox okean həvəskarlarını qorxutmaq üçün) balıqlar var.

Okean turşuluğu və iqlim dəyişikliyi ilə bu günün ’s okeanlarında bəzi böyük problemlərə səbəb olan insanların sahib ola biləcəyi daha çox şey var. İnsanların çoxu gündəlik seçimlərinin dünya miqyasında problem yaratdığını belə dərk edə bilməz. İnanmaq istəsən də, istəməsən də, kommersiya yolu ilə tutulan balıqları yemək, okeanlarımızın qarşısında duran təhdidlər siyahısına əlavə edilməlidir. Hər il milyonlarla balıq tutularkən, insanların bu gün ehtiyac duyduqları balıq ehtiyaclarına çatmaq üçün balıq istehlakı mövzusunda çirklənməyin vaxtı gəldi.

2009 -cu ildə Amerika Birləşmiş Ştatları vətəndaşları təxminən 4.8 milyard lirəlik dəniz məhsulları istehlak etmişlər ki, bu da adambaşına 15.8 lirə dəniz məhsulları deməkdir. Milli Okean və Atmosfer Assosiasiyasına görə, “Adambaşına düşdükdə, Amerikalılar həftədə təxminən 3,5 unsiya yeyirlər. ”

Yalnız üç onsdan çox? ’t bir çox şey kimi görünmür, elə deyilmi? Yaxşı, tək bir insan ildə tam olaraq ortalama istehlak etsəydi, balıq istehlakı ildə 182 unsiyaya çatardı. Bunu ABŞ -da yaşayan 300.000.000 artı insanlarla çarpdığınızda, böyük bir problemə baxırsınız - xüsusən də okeanlardan balığın alınma nisbətlərini nəzərə alaraq.


Bir diyetisyenə görə, Aussiyalı qadınların kifayət qədər yemədiyi qidalar

Diyetisyen və qidalanma mütəxəssisi Susie Burrell, Aussie qadınlarının daha çox yeməli olduğu 5 güclü superfoodu ortaya qoyur.

Təzə, təbii qidaların bol olduğu bir ölkədə yaşamağına baxmayaraq, hələ də orta hesabla Aussiya qadınlarının yeməkdən faydalana biləcəyi bir çox qida ilə zəngin qidaların olduğunu eşitmək çox təəccüblü ola bilər. Tərəvəzlər ciddi şəkildə çatışmayan bir qida qrupudur, Avstraliyada Qadınların Uzunlamasına Araşdırması nəticəsində qadınların yalnız iki faizinin tövsiyə olunan gündəlik tərəvəz xidmətlərini yerinə yetirdikləri təsbit edildi.

Avstraliya Sağlamlıq Araşdırması ilə dəmirlə zəngin qidalar da aşağı tərəfdədir, yalnız yeddi qadından birinin gündəlik yağsız ət və yüksək protein alternativləri təklif etdiyini tapır. Qida ilə zəngin qidalanmanı asanlaşdırmaq üçün, məşğul sağlam qadınların daha yaxşı nizamlı olaraq yeməli olduqları əsas qidaların siyahısını hazırladım ki, optimal sağlamlıq və rifah üçün ehtiyac duyduqları əsas qida maddələrini qeyd edim.

Təklif etdikləri çoxlu qida faydalarını əldə etmək üçün həftəlik pəhriz planınıza daha çox təsir etməli olduğunuz güclü superfoodlardan bəziləri.

1. Dəniz məhsulları

Salmon sizin dostunuzdur. Mənbə iStock Mənbə: BodyAndSoul

Bir çoxumuz balığın bizim üçün son dərəcə faydalı olduğunu bilirik, ancaq sağlamlıq baxımından hansı növlərin xüsusilə faydalı olduğunu bilmərik.

Hər şeydən əvvəl, somon və sardina da daxil olmaqla yağlı balıqlar omeqa 3 yağlarının ən zəngin təbii qaynaqları arasındadır. Ton balığı hələ də bizim üçün yaxşı olsa da, qızılbalıq və sardalyanın etdiyi qədər omeqa 3 qədər heç bir şey təklif etmir.


Resept Xülasəsi

  • 6 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1 soğan, incə dilimlənmiş
  • 1 orta pırasa, boyuna yarıya endirilmiş və eninə eninə kəsilmiş
  • 2 böyük sarımsaq mixəyi, doğranmışdır
  • 5 böyük kərəviz qabırğası, incə dilimlənmiş, üstəgəl 1/4 fincan yarpağı
  • 2 cəfəri budağı
  • 2 kəklikotu budağı
  • Duz və təzə yer bibəri
  • 1 kiçik limon, ovuşdurulmuş və dörddə birinə bölünmüşdür
  • 3 stəkan quru ağ şərab
  • 2 stəkan toyuq bulyonu və ya az sodyum suyu
  • Sümük üzərində 1 1/2 kiloluq halibut biftek
  • 2 kilo midye, yuyulur
  • Xidmət etmək üçün qabıqlı çörək

Böyük bir emaye çuqun güveçdə 1/4 fincan yağı qızdırın. Soğan, pırasa, sarımsaq, kərəviz qabırğaları və yarpaqları, cəfəri və kəklikotu əlavə edin və duz və istiot əlavə edin. Tərəvəz yumşalana qədər qarışdıraraq orta istilikdə 8 dəqiqə bişirin. Limon və şərab əlavə edin və şərab yarı, 4 dəqiqə azalana qədər orta dərəcədə yüksək atəşdə bişirin. Bulyonu əlavə edin və üçdə biri 5 dəqiqə azalana qədər orta istilikdə bişirin.

Halibutu duz və istiot ilə ədviyyat edin və güveçə əlavə edin. Qapağı örtün və 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Halibutu çevirin və midye əlavə edin. Midye açılana qədər orta istilikdə örtün və təxminən 4 dəqiqə bişirin. Duz və istiot əlavə edin və qalan 2 xörək qaşığı zeytun yağı ilə çiləyin. Yeməyi dərin bir qaba köçürün və dərhal çörəklə xidmət edin.


5. Yumurta

Çox ehtimal ki, ən əlverişli zülal forması olan bir yumurtada 0,6 qram karbohidrat və 6 qram protein var. Və bu sarısını atmağa tələsməyin, beyin sağlamlığı üçün vacib bir qida olan kolinlə doludur.

Qaynadılmış yumurtaları əlinizdə tutun və yolda gedərkən səhər yeməyi üçün bir dilim Ezekiel tostunun üzərinə sürün və ya sadə bir qəlyanaltı üçün dəniz duzu və cayenne səpin.


Ümid edirəm başı üstə olan balıqları sevirsən, yoxsa bu picutre -ni bəyənməyəcəksən. Bir Alaskan Rockfish deyil, çox yaraşıqlı bir balıqdır. Bu resepti hazırlamağı həqiqətən səbirsizliklə gözləyirdim. Dadlı səsləndi. Bütün sümüklü və hellip alın Oxumağa davam edin və düzəldin

İtaliyaya bütün səfərlərimdə heç vaxt Siciliyaya sıçrayış etməmişəm. Ancaq bu Siciliya tərzi yeməyi mənim itirdiklərimin nümunəsidirsə, tezliklə nəzarəti düzəltməliyəm. Marcella deyir: & hellip Oxumağa davam et & rarr


Dəniz məhsulları bişirmək

Dəniz məhsulları necə buxarlanır

1. Sıx oturan buxar rafı olan geniş, dayaz bir tava seçin. Buxar qabının üstünə möhkəm oturacaq bir qapağınız olduğundan əmin olun.
2. Dəniz məhsulları buxar qabına uyğun olan istiliyədavamlı bir plaka üzərinə düzün. Dəniz məhsullarını reseptdə göstərildiyi kimi ədviyyat və aromatik tərəvəzlərlə səpin.
3. Buxarda suyu qaynadın. Dəniz məhsulları boşqabını buxar rafına qoyun, rafı qaynar suyun üzərinə qoyun və qapağı ilə möhkəm bağlayın.
4. Dəniz məhsulları ən qalın hissənin ortasından qeyri -şəffaf olana qədər buxarlayın. Dəniz məhsulları və tərəvəzləri fərdi qablara köçürün və xidmət edin.

* Bütün balıq filesi və ya biftek (orkinos kimi ətli balıqlardan çəkinin)
* Bütün qabıqlı balıqlar
* Bütün balıq (buxarın yerləşə biləcəyi qədər böyük)

Texniki məsləhətlər:

Buxarlanmaq üçün dəniz məhsulları bir tavaya qoyulur, qapalı bir qabda qaynar suya toxunmur. Buxar dəniz məhsulları ətrafında dolaşır və nəmli istilikdə bərabər şəkildə bişirilir. Əlavə yağlara ehtiyac yoxdur, bu da sağlamlıq baxımından ən yaxşı yemək üsullarından biridir.

Dəniz məhsulları necə bişirilir

1. Fırını əvvəlcədən qızdırın. Dəniz məhsulları bir az yağlanmış və ya yağlanmış bir çörək qabına düz bir təbəqədə düzün, uclarını bərabər bişirin.
2. Dəniz məhsullarını ədviyyat, örtük, tərəvəz və ya reseptdə tələb olunan hər şeyi səpin.
3. Dəniz məhsulları ən qalın hissəsində qeyri -şəffaf olana qədər bişirin. Vaxt dəyişəcək, ancaq qalınlığın hər düymünə 10 dəqiqə yaxşı bir qaydadır.
4. Dəniz məhsulları və tərəvəzləri ayrı -ayrı qablara köçürün. Qalan yemək şirələrini dəniz məhsulları üzərinə tökün və dərhal xidmət edin.

* Bütün balıq filesi və ya biftek (orkinos kimi ətli balıqlardan çəkinin)
* Bütün qabıqlı balıqlar
* Bütün balıq (buxarın yerləşə biləcəyi qədər böyük)

Texniki məsləhətlər:

Pişirmə o qədər çox yönlüdür ki, nazik filetodan yarım qabıqlı istiridyəyə qədər böyük bütün balığa qədər bişirilə bilər. Kiçik fileto və ya balıq parçaları yüksək temperaturda (425 F) bişirilməlidir ki, tez bişsin və nəm saxlasın. Böyük parçalar və bütün balıqlar orta temperaturda (350 F) bişirilməlidir ki, istilik xaricdən bişirmədən içəri keçsin.

Dəniz məhsulları necə qaynadılır

1. Marinad maddələrini dayaz bir qabda birləşdirin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Dəniz məhsulları əlavə edin və bərabər şəkildə örtün. Və ya yüngülcə duz və istiot əlavə edin.
2. Fırın rafını yuxarıdan 3-4 düym yuxarı qoyun və broyleri əvvəlcədən qızdırın. Bir broyler qabını folqa və yüngül yağla düzün. Marinaddan dəniz məhsullarını götürün. Hazırlanmış broyler qabına parçaları düzün.
3. Reseptdə göstərildiyi kimi dəniz məhsullarını bir neçə dəqiqə bişirin. İstifadə edirsinizsə, dəniz məhsulları və qaşığı hər hansı bir ayrılmış şoraba əlavə edin.
4. Dəniz məhsulları ən qalın hissəsində qeyri -şəffaf olana qədər pişirməyə davam edin (sınamaq üçün kəsin). Fərdi boşqablara köçürün və xidmət edin.

* Fileto və ya biftek 1/4 - 1 1/2 düym qalınlığında
* Karides, tarak, kalamar (tercihen şişli)
* Bütün balıq (sobanın yerləşə biləcəyi qədər)

Texniki məsləhətlər:

Pişirmə o qədər çox yönlüdür ki, nazik filetodan yarım qabıqlı istiridyəyə qədər böyük bütün balığa qədər bişirilə bilər. Kiçik fileto və ya balıq parçaları yüksək temperaturda (425 dərəcə F) bişirilməlidir ki, tez bişsin və nəm saxlasın. Böyük parçalar və bütün balıqlar orta temperaturda (350 dərəcə F) bişirilməlidir ki, istilik xaricdən bişirmədən içəri keçsin.

Dəniz məhsullarını POACH necə

1. Suyu və ədviyyatı geniş, dayaz bir tavada birləşdirin, mayenin dəniz məhsullarını örtəcək qədər dərin olduğunu yoxlayın.
2. Mayeni yuvarlanan bir qaynağa gətirin, sonra istiliyi azaldın ki, maye aktiv şəkildə hərəkət etsin, amma heç bir baloncuk səthi qırmasın. Dəniz məhsulları əlavə edin.
3. Qabıqsız, dəniz məhsulları ən qalın hissəsində qeyri -şəffaf olana qədər. Dəniz məhsullarını bir plaka üzərinə köçürün, isti saxlamaq üçün örtün və bir kənara qoyun.
4. Süzgəcdən kiçik bir tavaya bir az yemək mayesi tökün və yarıya endirmək üçün qaynatın. Mövsüm göstərildiyi kimi. Sousu dəniz məhsulları üzərinə tökün və xidmət edin.

Tarak, karides, kalamar və bükülmüş istiridyələr. Brakonyer ölçüsünə görə bütün balıqlar icazə verilir. Balıq filesi və biftek. Tuna, qılınc balığı və köpək balığından çəkinin.

Texniki məsləhətlər:

Brakonyerlikdə dəniz məhsulları isti maye ilə batırılır. Maye düz su ola bilər və ya ədviyyat, otlar, balıq bulyonu, şərab və ya digər ətirli əlavələrlə qarışdırıla bilər. Brakonyerlik üçün ən yaxşı tava dar və hündür deyil, geniş və dayazdır, buna görə dəniz məhsulları bərabər bir təbəqədə uzana bilər. "Qaçaqçılıq" ın "qaynama" ilə eyni olmadığını xatırlamaq vacibdir. Qaynama dəniz məhsullarına zərər verə bilər, parçalara ayıra və qeyri -bərabər bişirə bilər. Qalan yemək mayesi, xüsusən otlar və ya balıq bulyonu ehtiva edirsə, ləzzətlidir və şorba bazası kimi istifadə etmək üçün süzülə bilər və ya sous üçün qaynadılır və azaldır.

Dəniz Məhsullarını Necə SAUTE EDİR

1. Pişirmə zamanı səpilməməsi üçün dəniz məhsulları kağız dəsmal ilə yüngülcə qurudun. Artıqlığı aradan qaldırmaq üçün örtüklə silin və ovuşdurun.
2. Yağı və ya kərə yağını orta tavada ağır bir tavada qızdırın. Dəniz məhsulları əlavə edin və qəhvəyi olana qədər orta istilikdə bişirin.
3. Dəniz məhsullarını çevirin və ən qalın hissəsində yaxşı qəhvəyi və qeyri -şəffaf olana qədər bişirməyə davam edin. Pişirmə vaxtı bir düym qalınlığa təxminən 10 dəqiqədir.
4. Dəniz məhsullarını boşqablara köçürün, isti saxlamaq üçün folqa ilə örtün və tavada tez bir sous hazırlayın. Sousu dəniz məhsulları üzərinə tökün və dərhal xidmət edin.

Bütün alabalıq və ya kiçik yayın balığı. 1 düym qalınlığında balıq filesi. Sarsılmış istiridyələr, böyük karides və taraklar

Texniki məsləhətlər:

Sautéing, əmisi oğlunun qızartmasından daha az aktiv bir yemək üsuludur. Sote etmək orta istilikdə aparılır, bir tərəfdən dəniz məhsullarını qızardın, sonra digər tərəfində bişirməyi bitirin. Çox incə filetoları bişirmək çətindir, çünki bişirərkən kövrək olur və buxarlanmasını düşünürlər. Sote edərkən gözəl bir xırtıldayan örtük yaratmaq üçün əvvəlcə dəniz məhsullarını un, incə qarğıdalı unu, çörək qırıntıları və ya incə doğranmış qoz -fındıqdan ibarət yüngül bir örtüklə təmizləyin. Sote etmək yağ (yağ, kərə yağı, marqarin) istifadəsini tələb etdiyi üçün əlavə kalorilərdən qaçınmaq olmaz, ancaq yapışmayan səthli bir tava istifadə etsəniz, minimum yağ əlavə edərək qurtula bilərsiniz.

Dəniz məhsulları necə dərindən qızardılır

1. Elektrikli bir fritöz və ya ağır, dərin bir tavaya təxminən 1/3 hissəsi bitki yağı ilə doldurun və 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Aşırılığı aradan qaldırmaq üçün dəniz məhsullarını ədviyyatlı unla örtün.
2. Dəniz məhsulları tez bir zamanda südün içinə batırın, sonra xarici örtüklə yaxşıca örtün. Artıqlığı aradan qaldırmaq və bir plaka üzərinə qoymaq üçün sürtün.
3. Dəniz məhsullarını yumşaq bir şəkildə əlavə edin, yağ dəniz məhsullarının ətrafında aktiv şəkildə köpürsün və bu, düzgün temperatur olduğunu göstərir.
4. Bərabər qəhvəyi olana qədər qızardın, hətta yemək üçün bir və ya iki dəfə yumşaq bir şəkildə çevirin. Tamamlandığını yoxlamaq üçün, qeyri -şəffaf olub olmadığını görmək üçün bir parçaya kəsin. Xidmət vermədən əvvəl kağız dəsmalların üzərinə boşaltın.

Dərin qızartma, yanğından və ya digər qəzalardan qaçınmaq üçün diqqətli bir diqqət tələb edir. Heç vaxt fritözün 1/3 hissəsindən çox yağ doldurmayın. Fritözün əyilməməsi üçün tutacaqları və kordonları birbaşa iş sahəsinin arxasına doğru saxlayın. İsti yağla heç bir suyun təmasda olmamasına və ya şiddətlə sıçramasına diqqət yetirin. Kiçik alovlanmalar üçün əlinizdə açıq bir çörək soda saxlayın. Hər bir mətbəx yanğınsöndürən ilə təchiz olunmalıdır.

Texniki məsləhətlər:

Dəniz məhsullarının çoxu qızardılmış ola bilər, baxmayaraq ki, bəziləri digərlərindən daha yaxşıdır. Ən yaxşıları arasında karides, tarak, istiridye, kalamar və cod, halibut və taban kimi ağ balıqlar var. Dəniz məhsulları eyni pişirməyi təmin etmək üçün eyni ölçüdə olmalıdır. Uğurlu qızartmanın ən vacib hissəsi, yeməyi isti yağa qoymadan əvvəl yaxşıca örtməkdir. Bu, qida ilə yağ arasında qoruyucu bir sədd meydana gətirir, nəm içərisində möhürlənir və səpilməni azaldır. Kaplamalar undan tutmuş müxtəlif xəmirlərə qədər dəyişir.


Balığı Yaxşı Duzlayın

Başınızı, quyruğunuzu və bədən boşluğunun daxilini də daxil olmaqla, balığınızı Kosher duzu ilə duz edin. Balıq yeyərkən ızgarada yanacaq və acı dadacaqları üçün daha çox ədviyyat, hətta qara bibər əlavə etməmək vacibdir. Balıqlar istidən çıxanda əlavə ədviyyatlar və otlar edin.

Sürətli herby sousu, gremolata və ya aioli ızgara balıqlarla əla işləyir.


Bir pescetarian olmaq haqqında suallar

Salam, mən Hiroko və Taylandın Yeni Beynəlxalq Məktəbinin tələbəsiyəm. Qida Texnologiyası dərsində hazırda Pescetarianizm kimi fərqli qida məhdudiyyətləri haqqında öyrənirik. Araşdırarkən bu foruma rast gəldim və çox maraqlı görünür.

Sizdən kimsə mənim üçün pescetarian pəhriz haqqında bir neçə suala cavab verməyi düşünürsünüz?

Sağlamlıq faydaları/faydasızlıqları və ya pescetarian olmağınız nədir?
Peşəkar olmaq həyatınızı necə dəyişdi?
Niyə bu pəhriz məhdudiyyətinə əməl edirsiniz?
Çox faydalı olardı və cavablarınızı gözləyirəm!

Vaxt ayırdığınız üçün təşəkkürlər !!
Dən
Hiroko

Bu yaxınlarda ət yeməkdən imtina etmək qərarına gəldim. İndi yalnız balıq və yumurta yeyirəm.
Doldurma üçün yaxşı bir pəhriz qurmağım üçün bir az kömək ala bilsəydim, idman salonuna daha çox girmək istərdim. Qiymətlərimi və həyatdakı ümumi seçimlərimi bir qədər gözdən keçirməli olduğumu görənə qədər idman zalına çox gedirdim. Şanslıyamsa, həftədə iki dəfə idman zalına gedə bilərəm. Məktəbdə yüngül kardio edirik və ümumiyyətlə basketbol oynamağı seçirəm. Mən 5'8 & quot; 120 lbs və 11.5% bədən yağlıyam.

Təlimdə çox kömək lazım deyil, sadəcə pəhriz. Buna görə əvvəlcədən təşəkkür edirəm, yetkinlik və buradakı insanlardan gördüyüm müsbət nəticələr səbəbiylə bu lövhəni seçdim.

Balıq gördüyüm qədər bahalaşır. Suşi, şirniyyat və dəniz məhsulları adətən ətdən daha baha başa gəlir. Diyetimdəki ət çatışmazlığını əvəz etmək üçün bəzi yaxşı əlavələr təyin etməkdə kömək etmək istərdim.

Təxminən 20 ildir ki, pesketianam. Somonun əla olduğunu, cod, tuluq, pilchards, sardina və Tuna ucuz olduğunu görürəm. Qalaydan yeyib -içməkdən də çəkinmirəm.

Yığım üçün, yalnız kalori alımınızı artırmaq məsələsidir, karbohidratların, sonra süd, pendirlər, qatıq və yumurta kimi süd məhsullarının zülal qənaət etmə təsiri səbəbiylə çoxlu miqdarda zülala ehtiyacınız yoxdur.


Videoya baxın: حين تتدخل التكنولوجيا في عمليات صيد الأسماك تكون هذة النتيجة..مشاهدة مذهله (Dekabr 2021).