Qeyri-adi reseptlər

Ən yaxşı 10 Meksika tərifim

Ən yaxşı 10 Meksika tərifim

(Bir dəqiqə ərzində reseptlərə çatacağam.) Çərəz bu həftə sonu zərər gördü. Bu evə köçməkdən qorxduğum ən qorxu, yeni giriş qapımdan ən yaxın məşğul küçəyə doğru irəlilədiyi zaman gerçəkləşdi. Çərəz qaçdıqda, gül qoxusu verməkdən əl çəkmir. Mənim vəhşi balacam saatda 25 mil sürətlə ox kimi atılır. Növbəti bir neçə və dəhşətli dəqiqələr avtomobilimi yolun ortasında atıb yaralı körpəmə dəli bir mama ayısı kimi yarışmaqla sona çatdı.

Düşünürəm ki, o yaxşı olacaq. Maşın möcüzəvi şəkildə sınmayan arxa ayaqlarından birinə dəydi. Dünən yaralarını tikdirmək üçün onu geri aldım və ayaq biləyinə vurduğu zərərin bizim başa düşdüyümüzdən daha pis olduğunu aşkar etdilər. Bu gün mənim sıçrayışlı sirk köpəyimin arxa ayağı polka nöqtəli bənövşəyi bir tökmə bənddədir və taxtın üzərinə atlaya bilmir. İndi yanımda mürgüləyir. Dincəl, şirin balam, çünki birlikdə getməyimiz üçün bir milyon mil daha var.

Son bir neçə gündə Cookie'nin sinəsinin qalxıb düşdüyünü seyr etdim və hələ də mənimlə olduğuna görə çox minnətdar olduğumu hiss etdim. Çərəz "yalnız bir köpək" deyil. O mənim ən yaxşı dostumdur. Mənim tərəfdaşım. Mənim baş qırıcı tutucu və meyvə köməyi köməkçim. Mənim yaxın dostum və gəzinti ortağım. Bəlkə də bir köpəyi bu qədər sevməyin nə olduğunu bilirsiniz.

Bu qəzanın yeganə real müsbət nəticəsinin başqa bir qəzanın qarşısını almaq olduğunu düşünürəm. Ətrafımda ən yaxşı heyvan davranışı mütəxəssislərindən birinin adı və nömrəsi var, buna görə birlikdə işləyəcəyik. Uçuş riski olan itlərlə təcrübəniz varsa, təkliflərinizi eşitmək istərdim. Heç bir xərcini əsirgəməyin.

Bu gün yeni bir resept əvəzinə ən sevdiyim, mövsümə uyğun Meksika reseptlərindən bir az toplayacağımı düşünürdüm. Super Bowl Bazar gününün köşesindedir və Super Bowl ilə əlaqəli bir şey bizi Amerikalıları sərhəddən cənubda olan qəlyanaltılara can atmağa vadar edir. (Bəlkə Tostitonun bütün reklamlarıdır?)

Həmişəki kimi kimin oynadığını da bilmirəm, amma ümid edirəm ki, günü dostlarımla bölüşəcəyəm və qarınımı ev yeməyi ilə dolduracağam. Çatdırılma pizzasının sonuncusunu cilalamaq üzrəyəm, buna görə evdə bişmiş bir yaxşılığa ehtiyacım var.

P.s. Həmişə daha çox Meksika yeməkləri yayımlayıram, buna görə daha çox Meksika reseptləri üçün buraya baxın.

1) Avokado ilə Butternut Squash Chipotle Chili

Glutensiz və vegan

Daha irəli getməmişdən əvvəl bu yeməklərin ən sevdiyim Meksika yeməklərindən ilhamlandığını aydınlaşdırmalıyam. Meksikanın hər hansı bir yerində vejetaryen çilinin veriləcəyi barədə heç bir fikrim yoxdur, amma bilirəm ki, bu çili onu sınamışlar üçün bir hit olub. Hansı reseptlərin vegan və qlutensiz olduğunu da qeyd edirəm (hamısı vegeterandır), çünki bir kütləyə xidmət edərkən pəhrizlər daha vacibdir.

2) Pivə Doldurulmuş Poblano Bibəri

Pivəniz qlütensizdirsə özü pulsuzdur

Boozy lobya və ədviyyat ilə doldurulmuş qızardılmış bibər. Tamamilə əmin deyiləm ki, bişirmə zamanı pivə buxarlanır, belə ki, bunu uşaqlara vermək istəməyəcəksiniz.

3) Evdə hazırlanan Guakamole ilə Mavi Qarğıdalı Nachos

Glutensizdir

Nachos bir zərurətdir. Bunlar az zərər üçün tərəvəzlə örtülmüşdür. Ayrıca doğranmış turp ilə guakamol üçün bir resept tapa bilərsiniz, çox yaxşı.

4) Qara Fasulye Salsa

Glutensiz və vegan

Bu indiyə qədərki ilk resept yazılarımdı. Bununla bağlı o qədər xoş rəy aldım ki, daha çox resept göndərdim və budur. Bu resept bir ton salsa verir, buna görə də bir cövlan masasına əla bir əlavə olardı. Çipləri də gətirin.

5) Avokado Salsa Verde-də boğulan şirin kartof burrito

Vegan seçimi

İnsanlar bu avokado sousundan təəccüblənirlər. Bunu sınamalısan.

6) Xırtıldayan Göbələk, Ispanaq və Avokado Quesadillas

Torpağınız glutensizdirsə, özü pulsuzdur

Xaricdə xırtıldayan ızgara pendir. İçərisində göbələklər, qovurulmuş ispanaq və avokado. Yeri gəlmişkən, soyuduqdan sonra bunlar hələ də dadlıdır.

7) Tortilla Çorbası

Glutensiz və asanlıqla vegan

Bu yaxınlarda ən çox sevilən, qurudulmuş çili bibəri ilə ətirli bir vejetaryen tortilla şorbasıdır.

8) Kremalı Avokado Sousu ilə Quinoa Qara Fasulye Tacos

Glutensiz və vegan

Meksikada quinoa tacoslarını tapa biləcəyinizə əmin deyiləm, amma bunlar çox dadlıdır. Ənənəvi mal əti dolmalarından ipuçları alırlar, buna görə də budur!

9) Ən Yaxşı Qara Fasulye Çorbası

Glutensiz və vegan

Kremli (hələ kremsiz), ədviyyatlı, doyurucu bir şorba. Bu bir izdiham üçün əla bir əsas kurs olardı.

10) Skinny Lime Margaritas və Skinny Blood Narıncı Margaritas

Glutensiz və vegan

Əlbəttə, Margaritas! Solda əsas əhəng və sağda olduqca çəhrayı bir dəyişiklik. Bunların heç biri portağal likörünə ehtiyac duymur, yəni bunun əvəzinə pulunuzu keyfiyyətli, yüzdə 100 agave tekilasına xərcləyə bilərsiniz. Bədəniniz ertəsi gün sizə təşəkkür edəcəkdir.

Təqdir edə biləcəyiniz daha çox qaynaq: 13 sağlam əvvəlcədən hazırlanan səhər yeməyi tərifləri, nahar üçün yaxşı qablaşdırılan 16 resept və 20 sadə həftə içi yemək. Aylıq mövsümi məhsul təlimatlarımı və sağlam mətbəx ehtiyaclarını da bəyənə bilərsiniz. Bütün toplantılara və resurs yazılarına burada baxın.


Videoya baxın: Türk Döneri Meksika Tacosunun atası! (Avqust 2021).