Yeni reseptlər

Pomidor və Keçi Pendir Tostu

Pomidor və Keçi Pendir Tostu

İş gününüz həftə sonu necə keçdi? Canlandırır, inşallah? Üç günün çox hissəsini ən sevdiyim dost dəstəsi ilə Kanzas Citydə keçirdim. Beer Kitchen-da nahar etdik, You Say Tomato-da nahar etdik, arxa eyvanda yandırdıq və Jordanın dadlı yulaf vəfli ilə zövqsüz bir səhər yeməyi klubundan (Kansas City edition) zövq aldıq. Gecə də bir süveter geyinməyim üçün onu gözlədim. Sviter! Yaxşı şirkət və yaxşı yeməklərlə dolu təravətləndirici bir fasilə üçün minnətdaram ki, bu da mənə lazım olan şey idi.

Bu gün yeni sevdiyim asan yay yeməyini bölüşəcəyimi düşündüm: keçi pendiri və tostda pomidor. Göndərmək üçün demək olar ki, çox sadədir, özümdə qalmaq çox yaxşıdır. Sadə yay səhər yeməyi yazılarımda hamınız çiyələk keçi pendir tostunu çox sevirdiniz, ümid edirəm bu mövzuda eyni şeyi hiss edəcəksiniz. Bu tost böyük bir yüngül nahar və ya şam yeməyi, qəlyanaltı və ya hətta bir iştaha verərdi. Qaymaqlı keçi pendiri, xırtıldayan kəpəkli çörək və təzə pomidor ilə heç bitirmək istəməyəcəyiniz bir yeməkdir!


Çap et

Pomidor və Keçi Pendir Tostu

  • Müəllif:
  • Hazırlıq vaxtı: 3 dəq
  • Bişirmə vaxtı: 7 dəq
  • Ümumi vaxt: 10 dəqiqə
  • Məhsul: 1 1x
  • Kateqoriya: qəlyanaltı

Tostda pomidor və keçi pendir asan yaz nahar və ya qəlyanaltıdır. Heç vaxt bitməyəcəyini arzuladığınız bir yeməkdir!

Miqyas

Tərkibi

  • Bütün buğda çörəyi, tercihen qalın dilimlənmişdir
  • Keçi pendiri (əzilmiş istifadə etdim, amma dilimlənmiş keçi pendirinin idarə edilməsi daha asan olacağını düşünürəm)
  • Pomidor (tapa biləcəyiniz ən təzə, dolğun pomidor)
  • Zeytun yağı
  • Bir qarışıq təzə sarımsaq, incə doğranmış və ya sarımsaqdan istifadə edin
  • Dəniz duzu və qara bibər (istəyə görə)

Təlimat

  1. Fırını və ya bir tost sobasını yuxarı vəziyyətdə olan bir rəflə 450 dərəcə qızdırın.
  2. Lazım gələrsə çörəyinizi dilimləyin və hər tərəfini zeytun yağı ilə yüngülcə fırçalayın. Üst tərəfə də bir az doğranmış sarımsağı fırçalayın.
  3. Dilimlənmiş pomidorun üstünə qoyulmuş keçi pendir qatını əlavə edin. Pomidorların üzərinə bir az daha zeytun yağı və sarımsaq çəkin.
  4. Çörək qızardılana qədər və keçi pendir əriyənə qədər yüngülcə qızılı olana qədər 7 ilə 10 dəqiqə bişirin. Zövq alın!

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Beyaz peynirli nefis tost yapalım (Avqust 2021).