Yeni reseptlər

Çiyələk, Quinoa və doğranmış ispanaq salatı

Çiyələk, Quinoa və doğranmış ispanaq salatı

Taste Magazine üçün Təzə Vejetaryen sütunumdakı ikinci reseptim bitdi! Bu çiyələk və ispanaq salatına davam edə bilərdim (dadlıdır, sınayın) və ya bu həftə mətbəxdəki səhvlərim barədə danışa bilərdim (çox olub), amma demək istədiyim yalnız budur: təşəkkür edirəm.

Varlığınız və ürəkaçan şərhləriniz üçün oxuculara təşəkkür edirəm. Sevginiz və dəstəyiniz üçün ailənizə və dostlarınıza təşəkkür edirəm. Çox gözəl fürsətlər təqdim etdiyiniz üçün internet, sizə təşəkkür edirəm. Keçən il lösemili bir gəncə kök hüceyrələr bağışlamağım üçün icazə verdiyiniz üçün müasir elm. Bu həftə sonu kolleci bitirir və onun üçün bundan xoşbəxt ola bilmədim. Allah və kainat, bu xoşbəxtlik üçün təşəkkür edirəm. Sadəcə minnətdarlığımdan daşıyıram və yalnız deyə biləcəyim şeylərdir çox sağ ol.


Çap et

Çiyələk, Quinoa və doğranmış ispanaq salatı

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 15 dəq
  • Pişirmə vaxtı: 15 dəq
  • Ümumi vaxt: 30 dəqiqə
  • Məhsul: 1 1x
  • Kateqoriya: Salat

Yayda, sağlam bir qabda yemək. Aşağıda göstərilən məbləğlər bir böyük porsiya salat verir.

Miqyas

Tərkibi

Soyunma maddələri:

  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2-3 çay qaşığı balzam sirkəsi
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal
  • 1 çay qaşığı real ağcaqayın şərbəti
  • 1 çay qaşığı soğan, incə doğranmışdır

Salat maddələri:

  • ¾ fincan bişmiş quinoa, istiləndi
  • 2 - 3 xörək qaşığı keçi pendiri, əzildi
  • qara bibər və dəniz duzu, dadına görə
  • ⅔ doğranmış fincan çiyələk
  • Təxminən doğranmış 2 stəkan körpə ispanaq
  • 2 xörək qaşığı pecan parçası

Təlimat

  1. Quinoa bişirin: 1 stəkan quru quinoanın 3 stəkan bişmiş quinoa üzərində məhsul verdiyini unutmayın. Mesh süzgəcdə quinoanı yaxşıca yuyun, sonra bir tencerədə iki qat daha çox su ilə qarışıq quinoa birləşdirin. Bir qaynadək gətirin, örtün və odunu bir az qaynatın. 15 dəqiqə və ya su udulana qədər bişirin, istidən çıxarın və çəngəl ilə tükü alın.
  2. Sarğı hazırlayın: Kiçik bir bankada aşağıda sadalanan maddələri birləşdirin. Tərkibləri yaxşıca çırpmaq üçün bir çəngəldən istifadə edin və ya bankanın üstünə bir qapaq vidalayın və bir neçə dəfə yaxşı sarsın. Sarğı dadına baxın və lazım olduqda ləzzətləri tənzimləyin (daha tartlı sarğı üçün sirkə və ya daha şirin sarğı üçün ağcaqayın şərbəti əlavə edin). Soyunmanı kənara qoyun.
  3. Pekanları tost edin: Orta istilikdə kiçik bir tavada pecan parçalarınızı ətirli və qızıl rəngə qədər qızardın (tez-tez qarışdırın). Bu təxminən beş dəqiqə çəkməlidir.
  4. Bir qabda ¾ fincan və ya daha çox isti quinoa keçi pendiri, duz və istiot ilə qarışdırın. Çiyələk və ispanağı qarışdırın, istədiyiniz qədər sarğı ilə çiləyin və yaxşı qarışdırın. Pekan parçaları ilə üstü. Zövq alın!

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.

P.s. Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin.


Videoya baxın: Tərəvəz ruleti.Tərəvəz salatı. (Iyun 2021).